深圳烘焙品牌“私咖”被顾客评价为“有妈妈味道的蛋糕”,自成立以来,主要经营微信渠道,开创了深圳本土互联网烘焙社交电商的先河。今年,“私咖”与微盟合作,使用微商城小程序。合作至今,微商城销售额突破300万,会员转化率高达65%,究竟“私咖”是如何成为深圳烘焙市场的明星品牌?新爷采访了私咖创始人粉姐,分享如下。
瞄准社交新风口
小程序让私咖“走出去”
2016年,在粉姐家的厨房诞生了一个名为“私咖”的烘培店,这是粉姐专门为她三个可爱的宝宝做蛋糕和点心的地方,“因为现在外面卖的蛋糕的材料,我不是特别放心,所以我想为他们做一些食材健康的卡通蛋糕和手工点心。”当她把这些蛋糕发到微信朋友圈后,竟然一炮而红。
“好多朋友评论留言,甚至开玩笑的说希望可以买我的蛋糕“”,粉姐说,“随着要蛋糕的人越来越多,我冒出将“私咖”推向市场的想法。”
开业一年多,凭借零添加、零库存和造型丰富的新鲜烘焙,粉姐的蛋糕越来越抢手,朋友圈接单已经忙不过来,因此粉姐开始布局自己的实体店,同时开通微信小程序商城,瞄准社交风口。
独具匠心做蛋糕
小程序让门店玩出新花样
在微商城小程序上线之前,私咖的客户群体集中在朋友圈,主要是亲子家庭、宝宝宴等,产品比较单一。
私咖微商城正式上线之后,粉姐新增了不同场景下使用的蛋糕,以满足更多顾客的需求。比如芭比娃娃、汽车、飞机等造型的蛋糕儿童蛋糕,灌南高手、海贼王、小熊维尼等剧场型蛋糕,还有韩花、性感、半糖等等系列蛋糕,外形惟妙惟肖、色泽鲜艳,让人耳目一新。
粉姐表示,“从厨房走向市场,丰富私咖的蛋糕品类是我们运营的第一步,因此,我们还邀请了香港知名烘焙大师,不断对产品更新迭代。但在被各式花样繁多的甜品充斥眼球的世界里,要做出一款不一样的蛋糕,需要独具匠心,我们力求让美食充满活力,充满感情,还原其美味健康的本质。”
父亲节在线砍价
让粉丝主动“转出去”
随着微信互联网的发展,依靠社交传播低成本获取新用户已经成为业内共识,私咖也不例外。基于小程序的社交属性,私咖借力微盟微商城砍价功能,在父亲节前夕,上线“父亲节蛋糕砍价”活动,通过微信公众号推送,朋友圈推广等手段,快速传播。活动3天,形成1.6万次曝光,完成支付50单,成功打响小程序商城上线的第一枪。
活动主题:父亲节蛋糕砍价活动
活动方式:粉丝发起砍价,发送到朋友圈或微信群邀请朋友进行砍价,每砍一次价格降低一点。
活动商品:胡子爸爸(原价518,最低砍价238),超人爸爸蛋糕(原价288,最低砍价188),we love dad(原价368,最低砍价238),I love DAd(原价268,最低砍价168)。
活动效果:活动3天,形成1.6万次曝光,完成支付50单。
活动亮点:
1.以节日主题的营销,通过趣味营销活动,能够触发用户的情感共鸣。
2.原价与砍后价相差对比明显,更具吸引力。
3. 活动期间,好友帮忙砍价后,好友可以获得30元的代金券,刺激用户的参与积极性。
4.设置下单60分钟后自动关闭订单,及时释放库存,让更多粉丝能够参与。
5.将活动生成小程序海报,分享到朋友圈,通过以前积累的“种子用户”的裂变传播,让砍价活动迅速扩散。
丰富会员权益
小程序让顾客“留下来”
对于一个消费者而言,蛋糕是一个偏刚需、中低频、即时性的消费品类。蛋糕的受众更注重款式和追求新的特色,他们是一群“喜新厌旧”的人,因此,私咖除了在蛋糕品类和口味上不断更新外,还通过会员卡功能,培养用户对私咖的长期关注。
“私咖”将会员分为白银,白金,黑金,钻卡4个等级,不同等级会员购物享不同折扣,等级越高,折扣力度越大。
会员权益如下:
1.注册送会员折扣:新注册会员当日即可享受98折。
2.积分体系:线上线下消费积分同步,消费1元=1成长值,拥有3000成长值95折,10000成长值享受92折。
3.积分抵扣:线上线下购物可用积分抵扣,1积分=1元,刺激会员复购,让会员下次购物第一时间想到私咖。
会员亮点:
私咖按照沉默客户、发展客户、成熟客户、和重要客户四个等级为会员手动添加标签,支付总单数在3单以内的设定为发展客户,在10单内的设置为成熟客户,在11单以上的设置为重要客户。
并按照标签分类别维护会员,比如会员生日礼、积分赠送、满五送一等,增加会员黏性,刺激会员不断消费,如今会员转化率达到了65%。
品牌创始人粉姐说,私咖创立以来,一直依托微信、靠朋友圈的口碑分享而发展。自小程序商城上线以来,它易于传播和方便分享的特点给了私咖一个很好的机会,不仅提高了我们的经营效率,还提高了品牌的传播速度,将私咖从一个私人厨房变成深受深圳市民欢迎的烘焙品牌,小程序功不可没。接下来我们将继续摸索和尝试小程序的丰富玩法,促进商城销量提升。”
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