作为一名资深厨盲~
小编可是上得了厅堂，炸得了厨房，摔得了锅碗，熬得了毒汤...
虽然过程惨烈一点，但勉强还是能做成一顿饭。
所以我对那些号称会做饭的机器人一直没啥好感。
老夫这个双手健在的活人都做得如此艰难，区区铁皮机器有何能耐与人叫板？
but...没想到现实却啪啪啪赏了我几个耳光！
现在的机器不止会做饭，还能取代厨师撑起整家餐馆~
这家餐馆名为 Spyce，位于波士顿市中心。
它的创立者是这4名来自MIT工程系的理工男——
看到“理工男”这仨字我就觉得他们会把厨房炸得很好看...
不过还好人家不是亲自下厨~
餐厅里的饭菜呀，全靠这7个炒锅去忙。
先别急着嗤之以鼻...
你看看这家餐厅的生意，门外排队都排出长街十三里~
再来看看这些机器的厨艺，直教我找个地缝钻进去...
整个做饭流程是这样子的——
顾客先在餐厅里的触摸菜单上点菜，下好单菜品会显示在炒锅上方的液晶盘。
收到指令后，服务员就会把原材料放入一个铁桶内，再由它倒入炒锅...
炒锅是自动感应的，一接收到原材料就会启动加热器，并根据不同的菜品执行相应的翻炒程序。
看着有点像滚筒洗衣机...
由于加热器温度很高，而且炒锅的旋转也提高了饭菜的受热效率...
所以所有的菜式都可以在3分钟内搞定！比咱手动翻炒快不少~
出锅后再根据需要加点装饰和调料就大功告成了！
可快是快了，这些机器做出来的饭菜会比人工炒的好吃吗？
呐，首先，菜单是专门请了米其林大厨来制定的，品质上可以放心。
再来，店内这七台炒锅都拥有严格的温度控制系统！它由4位MIT大神共同研发，保证每道菜都能“标准化”。
最后，你看这些顾客满足的表情...
比大厨不敢说，反正比我做的好吃百八十倍是肯定的~
一共有6种套餐可选，包含拉丁美洲、地中海和亚洲等地区的菜肴~
至于什么高深的料理还是别指望了，毕竟人家只能翻炒。
不过这家餐厅真正的意义在于节省人力。
机器不仅可以代替厨师炒菜，而且每做完一道菜还能自己把锅给洗了，自动化程度还是挺高的。
至于服务员嘛，则是负责准备原料、换换盘子这种简单活...
不管怎么说，这种自动炒菜机器可以让煮饭婆们少受一点油烟熏陶了~
关键是！
这些炒锅都是面向顾客的
整个烹饪过程让人一览无遗
再也不用担心
缺德厨师在炒菜时挥头屑洒鼻涕了~
期待天朝的快餐店和食堂也能跟进
虽然这是不可能的
这辈子都不可能的...
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