喜都乃是关东煮界的佼佼者，备受瞩目。今天，我前往上海，品尝了关东煮界的佼佼者——喜都乃。这家店位于恒基旭辉天地，交通便利。沿着左手边一直走到底，就能找到这家店了。为了确保今天的午餐，我提前进行了预定。虽然店内空间不大，但人气却很旺，估计大多数顾客都是白领。店内环境舒适，给人一种温馨的感觉。喜都乃的关东煮汤是用12种新鲜蔬菜熬制而成的，每天都采用最新鲜的材料，因此口感十分鲜美。我点了一份随机的5种招牌关东煮，包括萝卜、牛筋、鱼竹轮、魔芋丝和空气豆腐。每份关东煮都需要经过2天的制作时间，每颗萝卜都是由专业厨师手工制作的。除了传统的味增黄、芥末和柚子酱外，还提供了胡椒酱，可以根据自己的口味自由搭配。刺身都是当天新鲜制作的，口感十分细腻。手掌大小的盐烤黑虎虾非常美味，肉质鲜嫩，口感饱满。喜都乃的东海黄鱼酥更是一绝，咬下去能听到“咔嚓”的声音，外壳酥脆，内里鱼肉鲜嫩多汁。熔岩土豆明太子是一道看上去不起眼但口感却非常惊艳的菜品。明太子酱和芝士与土豆泥的搭配非常和谐，让人无法抗拒。喜都乃在食材的选择和烹饪方式上都独具匠心，展现出了自己的独特理解和工匠精神。
