骆驼的中西餐吃法,饺子VS汉堡,决战紫禁之巅

骆驼的中西餐吃法,饺子VS汉堡,决战紫禁之巅

首页模拟经营汉堡达人料理更新时间:2024-06-29

我们同胞的足迹遍布全球,也把中餐馆开到了世界上每一个角落,让我们不管走到哪里都能尝到家里的味道~而入乡随俗,各国的中餐馆会融合当地的特色食材、调料,带来不一样的味觉享受~

不过出门在外,又不可避免的想比较比较,究竟是千年历史的天朝美食更胜一筹,还是取各家之长的西方美食后来居上?

今天,我们就让中西餐约战摩洛哥,来看看中餐代表选手与西餐代表选手如何料理摩洛哥最野最特色的食材--骆驼~

汉堡即为正义

西餐

汉堡已经火了一百多年了,在上个世纪还能算是件潮物,往手上一拿逼格十足~如今吧,虽说好吃(也因为好吃才能火这么久),但吃多了早已经不新鲜,不玩点花样很难吸睛~

用骆驼肉做肉排的汉堡就很野了,很有摩洛哥特色~再配上加冰可乐,贼带劲!被煎到焦色的骆驼肉饼、芝士、洋葱、番茄,一层又一层...

和之前在瓦尔扎扎特吃的骆驼肉一样,也是闻起来膻吃起来香~店家把骆驼肉打成了肉泥,再压制成肉排,还用调料进行了腌制,去除了很多不好的味道!

汉堡里的果酱是点睛之笔,说实话放果酱的汉堡,也让吃货们开了开眼~关键的果酱并非凡品,是非常有摩洛哥特色的椰枣酱~

吃完才发现,这道菜只不过形态是汉堡,一切食材都是当地的特色产品!饼皮是现烤的有些韧劲的摩洛哥饼,底下的洋葱、番茄都是生的,很像摩洛哥沙拉。一个汉堡把所有摩洛哥元素汇集到了一起,强烈推荐!

Cafe Clock

电话: 212 35 637 855

地址:7 Derb Magana,Talaa Kbira,Fes30030,Morocco

好吃不如饺子

中餐

天朝有句老话,好吃不如饺子,好玩不过包饺子!饺子在天朝人民,尤其是天朝北方人民心中的地位之崇高,是任何料理都不能替代的!

人到异乡,能吃上一口热乎乎的家乡菜,真的可以泪流满面!虽然吃货团只出去了10天左右,但对中餐也是相当想念的~

骆驼馅的东北手工水饺,Jason提前了一天预定才能吃到~个大、皮薄、馅多,加上经典的北方水饺搭配--陈醋加蒜末,梦回天朝!

看着就是普普通通的大饺子,内馅是骆驼肉,立刻野性十足!骆驼肉做成饺子馅,已经尝不出特有的膻味了,让孙夏直呼和牛肉大葱饺子一摸一样!

吃着饺子,嚼着大蒜,果然还是从小养起来的中餐胃,这些才是吃不腻的美食~好吃好吃!

如家餐厅

电话: 212 7004-91766

地址:4 Derb EI Magana,Talaa Kbira,Fes,Morocc

大家觉得是哪一位高手的出招更吸引眼球呢?这样花式吃骆驼看得小编好心动!小孩子才做选择,小编选择全都要!

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