听说红姐已点评741家店铺？
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发盘锦攻略时，有一个当地特色小吃“小卷饼”引起不少盘锦在丹东的饱饱“共鸣”，还有些饱饱觉得“太眼馋”
别说，竟然还让红姐在丹东找到了！
上次给你们推荐披萨就发现，街边这家盘锦小卷饼店，居然还有炸串、麻辣拌、凉皮……产品搭配还挺全呢！
看着菜牌上的各种口味的小卷饼：原味、蛋黄、牛肉、鸡柳……这还是我认识的只有麻辣土豆丝和酸甜萝卜的小卷饼么？
老板：“这些请都给我来一份”
操作台的大姐，从点完餐就开始“傲娇三连问”：之前吃过盘锦小卷饼吗？去过盘锦吗？知不知道这个？
我们赶忙假装什么都不知道的样子，看大姐“秀”，接着大姐说：“那你们今天可得好好尝尝！”
说完，手脚麻利拿起一个砂锅大小，里面乘着土豆丝的的盆子，把三种调料依次放进土豆丝里搅拌着
再拿起一厚摞小饼皮，用叉子把土豆丝叉到小饼上，拿起鸡柳顺势卷起来，一个形似饺子的小卷饼就好了，放进旁边餐盒里
还别说，大姐包出的小卷饼严丝合缝，中间微鼓，饼皮薄而不碎……比之前在盘锦看见的推车卖小卷饼的大姨手法还要精湛
我们点的第一份小卷饼是加炸鸡柳的，另外还有麻辣土豆丝、烤牛肉、蛋卷的，各加不同的配料
四份小卷饼一份麻辣拌一份凉皮，不一会就做好了，可以在店里堂食，也可以外带拿走
几份吃下来，好评最多的是大姐给我们安利最好吃而且“头一次吃一定要选”的鸡柳小卷饼
炸鸡柳调过味，配合土豆丝咬下，就像把炸串包进春饼里，一口一个贼过瘾
盘锦人吃小卷饼喜欢把羊肉串夹进去，这份牛肉的就是带丹东特色的“牛肉串小卷饼”
从调味到口感，都像把烤串和极薄的春饼结合在一起似的
原味的比之前在盘锦吃当地的味道辣些，酸甜萝卜的口味不是很明显
蛋卷的那款本以为只是加了炒蛋，没想到还有咸蛋黄……味道不差，就是比其他几种吃起来略干
吃到最后，竟然被一碗麻辣拌和凉皮所征服！
整碗麻辣拌的甜辣味适中，不用自己加糖醋就已经调味完美……麻酱汁浓度适中，还带孜然的香味
凉皮和牛筋面两掺，一口下去浓浓的蒜香味散发出来，可以和之前最喜欢的新柳四楼凉皮家一决高下
小卷饼的价格是盘锦当地价格的一倍，平均一元/张、牛肉的两元/张
作为把街头小吃搬进店面里，还做得无可挑剔，红姐觉得这个价格还是可以接受的……之前看攻略种草的，可以去解馋了~
店名：老张太太特色小卷饼
地址：青年大街120号1单元102号（外卖可搜）
人均：15元左右
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