夏至的阴雨在等一座空城,
就像咖啡在等一个人。
趁故事还不曾讲述前,
且喝一杯叫回忆的咖啡,
听一场叫往事的烟雨......
我在保山等你
你若来时,清晨,
我泡一壶清茶,
与你细数过往。
你若归时,黄昏
我煮两杯咖啡,
陪你畅聊人生。
保山小粒咖啡,香飘万里,声名远扬。
一杯口味醇和、沁人心脾的保山小粒咖啡里
藏着保山的地理人文、风土人情
藏着高黎贡山的神奇壮丽
藏着怒江大峡谷的豪情万里
藏着干热河谷儿女的热情
也藏着“保山人的咖啡经”
在保山
觅一家文化厚重的咖啡厅
沏一杯中国的“蓝山”
品生活的酸、甜、苦、涩
品世间的生、旦、净、丑
.......
今天小编给大探索了保山几家宝藏咖啡店
一起去打卡吧!
1、中咖黑钻臻选店
如果要说对中咖黑钻臻选店的第一印象,那一定就是空气中满满的咖啡香气、高颜值的轻奢环境和平价但完美的咖啡口感带来的双倍快乐!
走进中咖,像是进入了一座大大的玻璃房,桌边的绿植、简约的桌椅、温馨的格调,总有种在自家后花园喝下午茶的氛围。
想要偷走中咖的音乐单~每一首都是小众好听的轻音乐,听着轻轻柔柔的歌,品着香醇浓郁的咖啡,就能度过一个慵懒的下午。
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浓郁的豆香,专业的器具
就连咖啡杯都散发着轻奢格调
炙热的午后,一杯哈根达斯就是夏日活力的开始。偷偷告诉大家,中咖的哈根达斯都是从原厂家进货的,每一口都是舌尖最愉悦的享受。
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浓缩咖啡
都说浓缩咖啡是意式咖啡的灵魂,来到中咖一定要尝尝浓缩咖啡。
樱桃蜜柚
有着樱花粉一样的咖啡,文旅君的少女心又被狙中了!这款咖啡是保山小粒咖啡豆制作而成的手冲单品,咖啡不止醇厚浓香还有淡淡的果汁味儿。
2、罗尼咖啡(九隆店)
罗尼咖啡在城区有三个店,首先带大家逛逛九隆店。九隆店面积超大,还提供简餐,简直就是想要安静学习工作星人的专属咖啡馆!
刚进九隆店,你就会被浓浓的咖啡气息所吸引,咖啡桌边的绿植就是咖啡树,甚至桌上装饰的小盆栽都是咖啡树。
罗尼咖啡九隆店还有一个小亮点——设有吸烟区和禁烟区,对于受不了烟味的小伙伴们实在是太太太太太友好了!
不知道有没有小伙伴喜欢坐在窗边的?手边一杯咖啡,一份甜点,窗外的阳光正好,对面坐着的刚好是喜欢的人……
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费列罗拿铁
相信小伙伴们看到这个特色招牌都懵了,费列罗不是巧克力吗?是啊,不过……小编在尝过这杯特色之后啊,也深深地种草了这杯混搭风咖啡。
从咖啡师手中接过这一杯费列罗拿铁,周围的空气都混合着专属巧克力的香甜浓郁。
轻烤芝士拿铁
高颜值轻烤芝士拿铁,温暖治愈系数百分百!轻烤后的芝士带着微微香甜融入经典浓缩咖啡,散发着浓浓奶香,将属于雨季的浪漫浓缩成一杯馨香馥郁。
超多种类简餐
这一Part也是小编最爱的环节啊!海洋迷情沙拉、红烧排骨饭、牛排……琳琅各色的美食,文旅君已经被深深地种草了!
3、希音咖啡学院(Voiceless希音咖啡馆)
这家咖啡馆最初是专门培训咖啡师的基地学院,里面的咖啡师从店长到店员,各个都是持证上岗。咖啡学院的“王校长”更是“大拿”——中国区域SCA国际精品咖啡协会认证考官之一!是不是突然想去品品这个咖啡馆的咖啡了呢?走起~
刚进门,就被希音咖啡馆的猫猫吸引走了全部注意力,猫猫沙发上一躺撒个娇,小编只想举白旗投降“给你给你,小心心都给你”
好啦,言归咖啡,这就带你解锁希音咖啡馆。希音咖啡的高品质,首先从点单流程开始。
挑选咖啡豆→挑选做法→观看咖啡师的冲泡技巧→get一杯香浓咖啡(以上环节,都有帅气店员小哥哥根据你的喜好进行推荐)
来到这么ins风的咖啡馆,只喝咖啡怎么能过瘾?当然要拍拍拍啦!比电影还好看的布景风格,治愈强迫症的各式摆设、清新美观的玻璃幕墙……
希音咖啡馆不止能喝咖啡,还接受咖啡兴趣课报名、花艺课、甜品烘焙课等等,利用休闲时间给自己增加一些有用的知识,也是很不错的选择~
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熔岩咖啡
咖啡馆的销售冠军就是这杯“熔岩”啦,巧克力搭配咖啡打成沙冰,再在顶上盖一层香甜软滑的奶油,哇~这就是幸福!
咖啡鸡尾酒
选择一款喜爱的水果,加上高浓度的咖啡,放入有冰球的威士忌杯,一杯专属自己的定制咖啡鸡尾酒就到手啦!
希音 图文/hey保山
4、初心书屋咖啡馆
这家咖啡馆最大的特色就是烟火气息,小编最喜欢点一杯咖啡,观察过往的行人,偷偷想象发生在他们身上的故事。
来到初心书屋,你会忍不住想要融入这个热闹欢腾的世界,约上两三好友,来这里聊聊天,玩玩游戏,一个下午的欢乐时光就从指尖逃走了。
初心书屋里有一个很可爱笑起来很甜的咖啡师小姐姐,咖啡也做得十分完美,或许就是因为太完美了,所以老天爷将她的耳朵给捂住了,并不是小姐姐高冷态度不好哦!
小伙伴们可以选择打字或者简单的手势和她交流。
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卡布奇诺
初心书屋卡布奇诺的拉花是根据顾客的要求或是咖啡师按心情拉的不同的花,总有种开盲盒的感觉~
初心书屋的外带杯也是超级清新文艺风!有没有小伙伴和文旅君一样外带是冲着这个外带杯去的?
5、罗尼咖啡(五洲店)
五洲店的罗尼咖啡是解压的好去处,店里那只比小编还高的小熊玩偶是很多女孩子必拍照打卡的特色之一!
品着香浓的咖啡,听着舒缓的音乐,把自己的思绪放飞,一个人发呆都是极好的。
五洲店的罗尼咖啡虽然不提供简餐,但是冰淇淋和水果披萨还是很值得小伙伴们品品的。
6、比顿咖啡(四季经典店)
走进比顿咖啡,浓浓的咖啡文化便扑面而来,从隆阳咖啡种植史到隆阳咖啡发展阶段再到比顿咖啡文化,处处彰显着咖啡的魅力。
卡蒂姆、冰咖啡、海盐咖啡、意式奶冻都是比顿咖啡的特色。
小编最喜欢的是四楼露天卡座,实在是太小清新了,总有种在童话森林里喝咖啡的感觉。
咖啡 绿植 天空=朋友圈最清新文艺的大片。
7、罗尼咖啡(同仁街店)
这个店小编也很喜欢!端杯咖啡坐在窗边,窗外就是车水马龙人间烟火。
如果非要小编挑一个毛病,那就是店面没其他两个店大,但却是同样精致优雅。
8、新寨咖啡庄园
说到一定要去打卡的咖啡馆,潞江坝的新寨咖啡庄园怎么能没有姓名呢?庄园里不止能喝到原汁原味的小粒咖啡、看风景、拍照打卡,还能参观小型咖啡博物馆,对于想要全面了解咖啡的小伙伴来说是适合不过了。
小型博物馆里展出了潞江坝与咖啡相关的数百件实物,从咖啡品种到加工器具,从观看学习到亲自上手,了解一颗咖啡豆是如何蜕变成一杯香醇的全过程,回溯潞江坝种植咖啡这几十年来的民间咖啡史。
如果你有兴趣,还能到咖啡加工车间亲自冲泡一杯属于自己的美味。工作人员会教你如何研磨、冲泡咖啡,这是一种从“豆子”到“杯子”,从“指尖”到“舌尖”的新奇体验,冲泡好之后,工作人员还会建议你加糖加奶之前先品尝一口原味的醇香,你会发现,不加任何“修饰”的咖啡,竟也会如此香醇好喝。
9、布莱恩咖啡体验中心
潞江坝还有一个宝藏咖啡馆——布莱恩咖啡体验中心,这里的好风景,只需一眼就能让人深深地爱上这里。
站在观景台上,观万亩咖啡种植基地、望怒江峡谷、吹徐徐清风、看朵朵小白花立在咖啡枝头,分外惬意。这种满足的感觉小编建议大家一定要去体验体验。咖啡体验馆是小清新风格,最适合约上集美一起拍照打卡啦!
不论是白天或是夜晚,都能遇见自己的小确幸,这里的风景总能治愈你,手边放一杯咖啡,就能发呆一整个下午……
最后,还要给大家安利的就是各式各样的美味热带水果和精致小甜点,香醇清甜的咖啡搭配精致可爱的果盘、甜点,咖啡之旅简直不能更加快乐。
来源:文旅隆阳
制作:张鑫瑞|编审:莽红升 郭巾菱
责编:杨 伟
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