按时间顺序介绍某道菜的制作过程 说明文 字数不限 必须是家常便饭 知道的介绍下谢咯（介绍一道菜的制作方法大全）

西红柿炒鸡蛋，这个菜是我经常做的一道家常菜，因为我小孩喜欢吃。具体做法：中等西红柿两个去皮，鸡蛋三个，西红柿一定要去皮，这样更容易炒出汤汁，口感更好，起锅油烧热，鸡蛋炒好备用，再少放一点油下西红柿翻，炒出汤汁放入鸡蛋翻炒，加适量盐，少许白糖，加水小火三分钟，喜欢汤汁多的就多加点水，不喜欢的就少加一点，不用别的调料，原汁原味的西红柿炒鸡蛋就做好了。