厨师不怎么地还不听老板的有可能是阳奉阴违。也有可能是仗势欺人。
阳奉阴违。就是在老板看不到的地方。做那些违反老板规定的事情。
仗势欺人。有可能是因为厨师凭借自己高超的厨艺,让饭店产生大的客流量,顾客就喜欢那个味道。也有可能是因为这个厨师比较便宜,所以就不听老板的话。
厨师技术不怎地是别人的看法,可他自己不这么认为,老板在经营方面是能行,但在厨艺上他比不了技术不怎样的厨师,所以厨师不会去听老板的话,就像孩子在学校会听老师的话,但回家后家长的话他们不会听,这是因为在孩子:心中认为老师比家长知识渊博。