厨师长职位的申报可以通过以下步骤进行：
准备申请材料：在申请厨师长职位之前，需要准备一些必要的申请材料，包括个人简历、学历证明、工作经历证明、技能证明等。这些材料需要清晰地展示申请人的专业技能和工作经验，以增加申请成功的机会。
了解招聘要求：在申请厨师长职位之前，需要了解招聘单位或组织对厨师长职位的要求和标准，包括技能要求、工作经验、管理能力等方面。只有充分了解招聘要求，才能更好地准备申请材料和面试。
提交申请：根据招聘单位或组织的要求，通过其指定的渠道提交申请材料。在提交申请之前，需要仔细核对申请材料的内容，确保没有遗漏或错误。
参加面试：如果申请材料被审核通过，招聘单位或组织会通知申请人参加面试。在面试前需要做好充分的准备，包括了解面试流程、准备常见问题的答案等。
等待结果：面试结束后，需要等待招聘单位或组织公布结果。如果成功被录用，需要与招聘单位或组织签订劳动合同或协议，并开始履行厨师长的职责。
需要注意的是，不同的招聘单位或组织对厨师长职位的要求和标准可能有所不同，因此在申报之前需要充分了解招聘要求并准备充分的申请材料。同时，还需要不断提高自己的专业技能和管理能力，以更好地胜任厨师长职位。
首先要熟悉后厨各种事务比如菜品的制作和成本控制，还有合理安排人力资源，有创新精神和团队合作意识。
