哈喽朋友们，欢迎观看不靠谱大厨偷懒的一天。感觉每天都在被动做饭，我真的只想摆烂，今天浅浅的偷个懒，现学一个超级简单的椒盐排骨。
·先给排骨码个味，料酒凭感觉倒，白糖一勺，生抽两勺，蚝油就能甩出好多，胡椒粉适量，芡粉就全凭个人喜欢。敲个鸡蛋，我打鸡蛋的手势不得撇涩。
·最后搅匀，腌个半个小时。多倒点油不要舍不得。
·用手感受油温，排骨一坨一坨下锅，全程中火，免得炸糊了。给排骨全部翻个身，慢慢炸。排骨两面都成金黄色就可以了。
果然是说起简单，操作还是差了点技术。毕竟是第一次做，原谅各人。算了算了赶紧捞起来。
·最后撒上之前剩下的椒盐粉，千万不要放多了。不要问为什么，我试了咸，但是也阻挡不了它好吃。
