每个地方都有属于自己的一碗面，靠海吃海，海鲜面当之无愧成为大连的代表，这家海鲜面店经营多年，靠一份海螺面火爆出圈。
现在这网络时代，真是看看视频就得消费，这 不小编又被美食博主种草了，三八广场这有一家开了十年的面馆，据说海螺面，蚬子面一绝！
来到这看到店面挺宽敞，干净整洁，就是不好停车。
海螺面（118元）
招牌就是招牌，海螺分量很多，薄厚均匀，刀工相当不错，汤汁咸鲜微甜，连葱花都是软软滑滑的，吃起来香香的不冲嘴，面条是手擀面，劲道且根根分明，现在手擀面真的不多了，基本都让机器取代了。
据说这家面馆的老板以前是富丽华的大厨，菜品品控方面做得相当不错，海螺很新鲜。
总体来说，味道相当不错，让慕名而来的小编一点没有失望，除了价格以外其他没什么毛病。
芸豆蚬子打卤面（18元）
这个打卤面做的属实让小编有些惊艳，咸淡正好，感觉稍微偏淡的卤子正好凸显出了蚬子的鲜味儿，蚬子的肉也比较大，并且没有沙子处理的非常干净，大口大口地吃就可以了。
卤子比较浓稠，每一口感觉面上都沾满了卤子的汤汁。
而且量还挺大的，照比小编之前打卡过的南山鲜虾面来说，感觉一份能顶两份儿！
海肠捞面（98元）
这个海肠捞面也是他家的招牌，海肠的火候掌握得刚刚好，脆爽鲜嫩，浓郁的卤汁作为浇头，吃起来比较满足，只是吃到最后有一点咸。
虽然面变成了细面但依然筋道，量也比较大，就是稍微贵了点儿，其实也没办法，因为海鲜本身的食材就不便宜。
最后总结
小编去过他家以后，就感觉他家就是低调的奢华，光看外表感觉很一般，但是海鲜面做得确实好吃，就是贵了点。
小编一共点了三碗面花了234元，朋友们觉得贵不贵？评论区可以讨论讨论。
地址：大连市中山区朝阳街24号（燕达宾馆隔壁）
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