小龙虾美食攻略，让你的味蕾飞起来。
香辣小龙虾做法大揭秘，只需8块钱就能买到新鲜小龙虾。
·将小龙虾放入清水中，加入白醋和食盐浸泡12分钟，去除虾线，用路边捡的牙刷将脚底板刷干净。
·去掉虾头，清洗干净后沥干水分。
·锅中倒入菜籽油和猪油，烧热后放入蒜子、姜、葱、花椒、八角和干辣椒，小火炒香，再加入郫县豆瓣酱和火锅底料，炒出红油和香辣味。
·将小龙虾倒入锅中，迅速翻炒几下。
·加入适量啤酒、生抽、鸡精、味精和盐，再加入少许白糖提鲜，然后煮约4分钟，盖上锅盖焖12分钟。
·加入配菜，炒香后加入红油增香增亮，拌匀后装盘即可。
香辣小龙虾的做法就分享到这里，你学会了吗？
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