12月11日，雪后的延庆张山营镇后黑龙庙村格外安静，有人慕名到村里的民宿小住，感受北京村庄雪后的冬天。有人在村里的咖啡厅里，手捧着一杯香浓的咖啡和朋友聊天……从北京2022年冬奥会之后，海陀山脚下的后黑龙庙村就火了，村民开起民宿，喝起了咖啡，就连后黑龙庙村乡村市集，也吸引了不少文艺青年慕名而来。
这个冬天，新京报记者再访后黑龙庙村时，村里已经有了新动作：“山脚下农场”开门迎客，引入了全市首个羊驼科技小院，稻田、溜冰场、儿童娱乐设施、西餐厅等正在建设中，明年“五一”前就能对外开放了。从经济薄弱村到美丽休闲乡村的华丽转身，后黑龙庙村为北京乡村振兴提供了“延庆样板”。
雪后，今非昔比的村庄
一条笔直的乡村小路穿村而过，站在路上，能望见戴雪的海陀山。12月10日，雪下了一夜，后黑龙庙村已一片白雪茫茫的场景。村民送走了刚刚退房的客人，将民宿重新打扫一新。后黑龙庙村党支部*杜皂银走在村里，看着雪后的村庄，过往的场景像电影一样在脑海中放映。
后黑龙庙村地处冬奥小镇张山营镇，杜皂银说，过去，后黑龙庙村的主要经济来源以玉米种植为主，还有几户村民养牛。“那时候一到了刮风下雨、下雪，村里街巷道路就变得泥泞不堪、臭气熏人。可不像现在这样干净、漂亮。”当时，在外务工的杜皂银每每回到村庄，都会感慨，“村里太落后了”。
12月11日，雪后的后黑龙庙村。受访者供图
2004年，当过养殖户，开过大卡车，在外务工的村民杜皂银下定决心“为村里干点事”。第一次当“官”，杜皂银并没有“单打独斗”，而是向村里的老支书们学习治村经验。“要想富，先修路！”杜皂银上任后做的第一件大事，就是给村里修路，他号召村民们共同出钱修路。有的村民出钱，还有的村民当义务工。“那时候我自己在外面有正式工作，相比其他人收入稳定一点，老杜召集大家开会说要修路，有不少人支持，这是对大家都好的事儿。当时每家人多多少少都出了力，可以说这条路是全村人一起修好的。”曾为修路出资的村民张合生想起当初的场景还历历在目。
路修了， 村里的环境仍是问题。在杜皂银心里，养殖业太粗放，而且破坏环境，每天生活在村里的村民幸福指数也不会高，不可能实现长久的发展。2007年，被村民们推选为村党支部*杜皂银下决心要优化产业、整治环境。“我们村一直有种植葡萄的历史，当时正赶上上级有对种植业的政策补贴，我跟班子成员和村民商议后，决定转型发展种植业。
“跟着政策走，肯定不吃亏。”2008年，后黑龙庙村抓住上级政策机会，扩大规模种植了600多亩的葡萄。同时，杜皂银和村两委挨家挨户劝导、协调，村里的全部养殖户也进了“园区”，后黑龙庙的环境得到了很大改善。
尝试，成了村里的一个吃螃蟹的人
由于优势地理位置以及品质优秀，后黑龙庙村的葡萄也渐渐有了名气，村民们吃上了葡萄的“甜蜜红利”。然而好景不长，后几年，种葡萄的多了，葡萄销售价格开始走低，村里又缺乏种植劳动力，葡萄种植业走入下坡路，杜皂银又开始找起了其他“路子”。
恰在此时，镇里组织村支书到张山营村的“大隐于世”民宿进行参观，给众多村支书提供发展思路。“一个晚上5000元？”当时在延庆还是新鲜事物的民宿，大大超乎了杜皂银的意料，也让他看到了发展的机会。
自从集体学习后，杜皂银就成了“大隐于世”的“常客”。后黑龙庙村需要引入产业发展，“大隐于世”需要扩大规模摸索经验，一心干事的领导干部和有梦想的创业者一拍即合。
“把自家的房子租出去，建民宿？”对于新鲜事物，村民一开始都是抱着观望的态度，无人敢当第一个“吃螃蟹”的人。杜皂银却想试一试，他带着自己的妹妹建了后黑龙庙村以租赁方式运营的第一个民宿。时尚、现代的精品民宿，吸引了不少市民游客来尝鲜，也让小村儿变得热闹起来。村民看到了民宿产业的发展前景，也陆续加入了民宿产业发展大军。
共识，30余个精品民宿小院不乱定价格
目前，后黑龙庙村拥有精品民宿小院30余个，不仅有效盘活闲置房屋，也带动了当地村民就业，提振了村民建设家乡的的信心。“‘大隐于世’和后黑龙庙是相互成就，想当初刚到这里看到情况时我们也很犹豫，但我看到了后黑龙庙领导干部和村民对发展的渴望和决心，做生意成功的因素有很多，更重要的是选对人。”与后黑龙庙村共同发展起来的，还有张海超的“大隐于世”，在这里取得的有益探索让他们有了更坚实的底气，几年来，“大隐于世”逐步扩大规模，还向区外以及其他地区发展，最远的“大隐于世”在海南，并且根据市场发展不断调整经营战略，打造产业链，向露营、研学等新兴业态发展。
村里的咖啡屋里，咖啡师正在为客人制作咖啡。 新京报记者 陶冉 摄
后黑龙庙村虽然民宿开得越来越多，村民自建民宿的也不少，但大家都有一个共识，那就是不乱定价格、不搞乱市场，像张海超这样有经验的经营人才也愿意帮助其他人，大家共同良性发展。如今，后黑龙庙村在政策支撑和村两委的引导下，企业和农民实现了合作共赢、良性发展。
未来，打造“吃住行游购娱”全域旅游
2019年，后黑龙庙村提出了“东种果，西建街，南涵水，北栽林，中心建民宿”的村级产业规划，致力于打造田园综合体的发展目标，以生态农业、乡村民民宿为主体，打造“吃住行游购娱”一体式全要素供给的全域旅游模式。
今年10月，羊驼科技小院落户后黑龙庙村。新京报记者 陶冉 摄
一直以来，后黑龙庙村一直坚持种植葡萄，2019年，合作社扩大规模出资种植的70多亩小品种葡萄，在今年已经正式挂果，进一步丰富了农业产业发展，也让人们能重新品尝到以前的“老味道”。位于村东的4座大棚里，果香四溢，绿叶缠绕的藤蔓下，挂着晶莹剔透、形似玛瑙的葡萄，饱满丰润，令人垂涎欲滴，葡萄藤下是各式各样翠绿的蔬菜。上面种葡萄，下面种蔬菜，来游玩的客人不仅能品尝葡萄的甜蜜，还能亲手采摘绿色蔬菜，都是能带回家的农产品。
当初的养殖业经过“疏整促”整治退场，草坪婚礼、露营、烧烤，牛棚变身时尚屋，现在这个“山脚下农场”同样交由“大隐于世”进行管理运营，不断进行市场开拓，创新乡村旅游发展新模式，打造集农事体验、萌宠养殖、百草药园、儿童游乐于一体的网红打卡地。今年10月，羊驼科技小院落户后黑龙庙村，为游客提供了住宿之外的又一休闲好去处。如今，村里不仅有了冷库，村史馆、人才会客厅、数字化管理展示厅也正在建设中。
新京报记者 曹晶瑞 陶冉
编辑 张树婧 校对 柳宝庆
