可别被名字给吓跑了,其实操作起来干脆利落,易如反掌,不骗你们,不管叫什么,简单就行,如果你想看到“蛋开花”的名场面,荷兰松饼绝对满足你的视觉需求。
今天教你用史上最常见的食材,做出软乎乎又蓬松的荷兰松饼。
只需要把材料随便混在一起搅和搅和,没有搅拌蛋清的烦恼,基本是一点技巧都没有了。最后随便丢一点水果进去,一道美味又营养的早餐就完成了~
鸡蛋 2个
牛奶 120g
白糖 20g
低筋面粉 50g
黄油 10g
1. 鸡蛋加白糖打散搅匀
2. 加入牛奶,筛入低筋面粉,搅拌均匀
3. 烤碗里加入10克黄油,200度烘烤5分钟融化
4. 将面糊过筛进刚刚烤化了黄油的碗中
5. 放入提前预热好的烤箱,200度烤20分钟
6. 最后放点水果进去,完美
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