过了冬至就是年
冷空气如约而至
全国各地都在下雪
成都周边的彭州、大邑邛崃等地
已经飘洒了漫天飞舞的雪花
天冷的时候，麻辣鲜香的川菜最合胃口
川菜是四川文化的精髓之一
飘香人间早已超越了上千年
值此2022元旦佳节
亲手为家人和自己烹炒一桌
色香味俱全的家常美味
也是我们很多人共同的心愿
本期我们特邀了川菜烹饪大师
手把手教您如何在家里做出
色香味俱全的家常川菜
让我们再唇齿留香间
留下关于这个冬天的
最温暖记忆
12月29日下午15：30
四川省总工会女职工“流动课堂”线上讲座
与您相约
这次我们邀请到了
成都农业科技职业学院休闲旅游学院
烹饪教研室主任
韦昔奇老师
专业为大家解读
烹制家常川菜的
操作技巧
观看方式：
1、打开微信“扫一扫”功能扫描或识别二维码进入即可观看；
2、整体回看需直播完成后扫描或者识别直播二维码即可观看回放
直播时间：12月29日下午15：30
讲座主题：
女职工流动课堂之经典川菜制作
授课内容：
—、回锅肉烹炒
二、麻婆豆腐烹制
三、酸菜鱼制作
主讲人简介
韦昔奇，成都农业科技职业学院休闲旅游学院烹饪教研室主任、川菜烹饪大师、注册中国烹饪大师、全国五一劳动奖章获得者、全国餐饮业国家级评委、全国中职烹饪专业校际联盟副秘书长、亚洲美食文化教育联盟副秘书长、四川烹饪协会常务理事、成都餐饮同业公会青年名厨委主席，全国，四川省省，成都市烹饪项目评委。
来源：省总女工部
编辑：陈秋彤
审核：李仪涵
电子邮件 | scghxmt@163.com
制作机构 | 四川省总工会新媒体中心
