午餐香喷喷的午餐来啦!今天给大家分享一道简单又美味的家常午餐,那就是红烧肉盖饭!
·首先新鲜的五花肉切成均匀的小块,用料酒、生抽、老抽、盐和淀粉腌制10分钟,让肉质更加地入味浓郁。
·接下来将大米淘洗干净,加入适量的水放入电饭煲中煮熟备用。
·其次在平底锅中加入适量的油,将腌制好的五花肉块煎至两面金黄,肉质熟透后捞出待用。
·接着将青蒜、胡萝卜、洋葱切好,放入锅中翻炒至熟透。
·最后将煎好的五花肉块和炒好的蔬菜倒入电饭煲中,再铺上煮熟的大米加入适量的清水,盖上盖子按下煮饭键香喷喷的午餐就煮熟啦!
这道红烧肉盖饭不仅简单易学而且口感鲜美,五花肉的油脂给饭菜带来了浓郁的香味,搭配上蔬菜的清爽口感真的是美味到极致!快来试试吧!
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