提子奶酥。
嗨,我是海妮,简单快手,上学包会,香酥掉渣的提子奶酥教程来喽。
·室温软化的黄油,加入糖粉,打蛋器打发至蓬松发白的状态。
·加入2颗蛋黄,搅打均匀。
·加入低筋面粉奶粉,过筛,用刮刀翻拌均匀。
·揉成面团,分成15g一个的小剂子搓圆,轻轻按压成饼状。
·用食指按压个小坑,轻轻刷一层蛋黄液,装饰巴旦木,葡萄干,杏仁片。
·送人提前预热好的烤箱,参考温度:上下火160℃烘烤18min。出炉啦,奶香浓郁,吃一口就爱上了。
提子奶酥所需食材:葡萄干、杏仁片适量。小小的小小的,好好看。掰开一块,香酥掉渣,下见bye-bye!
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