春天来了，万物复苏，正是外出踏青、春游的好时节。对于小朋友们来说，春游不仅是游玩的好机会，更是品尝美食的绝佳时刻。为了让孩子们的春游更加美味，家长们可以尝试制作一些自制的寿司，既美味又健康。下面，我将为大家介绍五款适合春游带的自制寿司。
1. 基础款：自制海苔寿司卷
海苔寿司卷
材料：
- 寿司米 2杯
- 寿司醋 3汤匙
- 水 2杯
- 海苔 4张
- 黄瓜 1根
- 煎蛋 2个
- 火腿肠 2根
- 蟹肉棒 4根
步骤：
a. 将寿司米和水按照1:1的比例放入电饭煲中，煮熟后加入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。
b. 将黄瓜、煎蛋、火腿肠切成条状，蟹肉棒煮熟后撕成条状。
c. 在寿司席上铺一张海苔，将晾凉的寿司米均匀铺在海苔上，然后放上黄瓜条、煎蛋条、火腿肠条和蟹肉棒条。
d. 用寿司席将海苔卷起，边卷边压实，使之成为圆柱形。
e. 将卷好的寿司卷切成小段，即可食用。
2. 营养款：蔬菜鸡肉卷
蔬菜鸡肉卷
材料：
- 寿司米 2杯
- 寿司醋 3汤匙
- 水 2杯
- 海苔 4张
- 鸡胸肉 200克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 紫菜 适量
步骤：
a. 将寿司米和水按照1:1的比例放入电饭煲中，煮熟后加入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。
b. 将鸡胸肉煮熟后切成条状，胡萝卜、青椒切成细丝，紫菜剪成小段。
c. 在寿司席上铺一张海苔，将晾凉的寿司米均匀铺在海苔上，然后放上鸡肉条、胡萝卜丝、青椒丝和紫菜段。
d. 用寿司席将海苔卷起，边卷边压实，使之成为圆柱形。
e. 将卷好的寿司卷切成小段，即可食用。
3. 甜味款：水果蜜饯寿司
水果蜜饯寿司
材料：
- 寿司米 2杯
- 寿司醋 3汤匙
- 水 2杯
- 海苔 4张
- 草莓 4颗
- 芒果 1个
- 糖渍橙皮 适量
步骤：
a. 将寿司米和水按照1:1的比例放入电饭煲中，煮熟后加入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。
b. 将草莓去蒂切半，芒果去皮切成条状，糖渍橙皮剪成小段。
c. 在寿司席上铺一张海苔，将晾凉的寿司米均匀铺在海苔上，然后放上草莓、芒果条和糖渍橙皮段。
d. 用寿司席将海苔卷起，边卷边压实，使之成为圆柱形。
e. 将卷好的寿司卷切成小段，即可食用。
4. 创意款：彩虹蔬菜寿司
彩虹蔬菜寿司
材料：
- 寿司米 2杯
- 寿司醋 3汤匙
- 水 2杯
- 海苔 4张
- 紫甘蓝 适量
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 熟鸡蛋 2个
步骤：
a. 将寿司米和水按照1:1的比例放入电饭煲中，煮熟后加入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。
b. 将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜切成细丝，熟鸡蛋剥壳切成条状。
c. 在寿司席上铺一张海苔，将晾凉的寿司米均匀铺在海苔上，然后放上紫甘蓝丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和鸡蛋条。
d. 用寿司席将海苔卷起，边卷边压实，使之成为圆柱形。
e. 将卷好的寿司卷切成小段，即可食用。
5.经典款：加州卷
加州卷
材料：
- 寿司米 2杯
- 寿司醋 3汤匙
- 水 2杯
- 海苔 4张
- 鳄梨 1个
- 蟹肉棒 4根
- 熟鸡蛋 2个
- 酸黄瓜 适量
- 烤芝麻 适量
步骤：
a. 将寿司米和水按照1:1的比例放入电饭煲中，煮熟后加入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。
b. 蟹肉棒煮熟后撕成条状，熟鸡蛋剥壳切成条状，酸黄瓜切成细条，鳄梨去皮去核后切成薄片。
c. 在寿司席上铺一张海苔，将晾凉的寿司米均匀铺在海苔上，然后翻转海苔，使米的一面朝下。
d. 在海苔的另一面均匀铺上一层寿司米，然后在米的一端放上蟹肉棒条、鸡蛋条、酸黄瓜条和鳄梨片。
e. 用寿司席将海苔卷起，边卷边压实，使之成为圆柱形。
f. 将卷好的寿司卷切成小段，撒上一些烤芝麻，即可食用。
今天的分享就到这里了，希望对你有所帮助。喜欢的欢迎点个关注，收藏起来给孩子做起来吧！
