本人所创作的文章，只在今日头条首发创作，未发布在其他平台，请勿搬运使用，违者必维权追责。
导语：
在搜索引擎上输入李平金的名字，你会看到一句话频繁出现：“李平金1954年出生蓼南乡沙山村，他是家中兄弟姊妹八人中的老大。”然而，如今，随着“鼠头鸭脖”事件的曝光，深圳中快餐饮集团的CEO李平金一夜之间声名大噪。原本只是出于好奇，想了解一下该集团承包的食堂都有哪些，但当我打开官方网站后，却发现所有信息都被清空了。
这让我开始怀疑，是不是有什么不为人知的事情在这里发生？
事件发展却令人失望。如果这只是江西工业职业技术学院管理不善的个案，那么他们完全可以公开道歉，承认错误，并采取措施赔偿受害者。这样的诚意或许能够平息舆论的愤怒。然而，数天过去了，深圳中快餐饮集团却选择了沉默，甚至撤下了所有合作信息。这举动让人感觉他们似乎在试图等待风头过去，逐渐淡出大众视线。但他们或许不明白，互联网并不会忘记，而且若再发生类似事件，热度和曝光度可能会更高，事件的规模也可能更大。
为了更深入了解深圳中快餐饮集团，我开始查找相关信息，但探索过程却异常复杂，控股结构纷繁复杂，让人感到无法企及。对于普通百姓来说，要了解这样的大集团，甚至连实际控制人都是个谜。虽然有企查查等企业查询工具，但它们通常需要付费，而免费信息有限。即使在国家查询系统中，我也找不到相关信息入口，仿佛是告状无门，束手无策。
在我不断摸索后，以青岛中快餐饮服务有限公司为例，简单梳理了控股关系，逐渐浮现出几个与李平金有关的名字。
网络上的报道提到了他的弟弟李四星，而在关系图中，出现了“李平堂，李平财，李平满，李五星”等名字，这些名字的命名方式如出一辙，而且都出现在关系图中，这样的巧合实在让人难以置信。
由此可以推断，深圳中快餐饮集团实际上是李家人的家族企业。家族企业本无可厚非，但涉足食品行业时，如果没有足够的敬畏之心，只追逐利润而不负社会责任，那这样的企业前途堪忧。作为掌门人的李平金，他是否考虑过食品安全对成千上万人的影响，尤其是学生？
是否制定了严格的管理措施？如果是我，至少会要求每个食堂负责人每天在其食堂用餐，以确保质量和安全。
我不禁思考，江西中快餐饮集团的高层是否曾在他们承包的食堂就餐，是否曾亲自查看厨房条件？对此，我希望相关人员能站出来解释。江西职院的食堂问题不是新问题，管理人员是否全然不知情？李平金是江西人，是老党员，难道没有一点担当精神吗？他们官网首页上的口号是“坚守良知食堂，成就心灵学堂”，我们真诚希望他们能够恪守良知，不被金钱腐蚀。
