初夏至，各种瓜果成熟的季节来了，桃、杏、樱桃、西瓜、甜瓜、荔枝等等都没，都满足了吃货们的味蕾。济宁的喻屯镇是有名的“甜瓜之乡”，这里出产的甜瓜是国家地理标志性产品。这里的甜瓜素以甜脆多汁、气味芳香、含糖量高、口感好而深受小伙伴们的喜爱。
作为，甜瓜的产地，因为种植方式不同，喻屯镇的甜瓜也有差异。有的甜瓜是集中收购然后集中外销，产品品质相对统一，而笔者今天给大家介绍的甜瓜，每个都不大，但味道却是美极了，咬上一口，脆甜多汁，纯正的无公害，有机肥。在五月宜人的气温里，让我们带着小背篓一起去尝鲜吧！
想吃好的甜瓜，当然要走到乡间，亲自采摘。从济宁市区导航到喻屯镇的马店村，经过火炬路，太白湖新区，滨湖路大约一个多小时的时间，就到了此次采摘的目的地马店村的瓜姐甜瓜种植基地。
这里大约有甜瓜大棚十几个，每个棚里种植的品种都不尽相同，白的、花的、深绿色的甜瓜，虽然我都不知道它们都叫什么名字，但我都替大家尝过了，它们都有一个共同的特点，就是甜。白色的圆瓜皮稍厚脆甜；深绿色的长瓜稍面也甜，关键是新鲜采摘的甜瓜汁水丰富，吃上一口，满足感充盈着口腔，也许你来了吃过以后，都会认为以前吃的甜瓜充其量只能叫黄瓜。
瓜棚在初夏的季节里，里边是闷热的，工人们正在棚里“下瓜”。我们也提着小桶，拿着剪刀，跟这些阿姨们学习“下瓜”的经验。采摘甜瓜有几个“诀窍”分享给大家：一是无论什么品种的瓜，表面被阳光照射的发黄地方比较多，说明成熟度就可以了；二是只要是成熟的甜瓜，附近的瓜叶一般是发黄枯萎的，这说明营养都被甜瓜所吸收；三是采摘甜瓜必须要用到剪刀，找准甜瓜的根部剪下来，徒手的话容易伤到瓜秧。
虽然甜瓜好吃，但在瓜棚里采摘并不是一件幸福的事情，瓜棚闷热，甜瓜瓜秧上还有小刺，刮在皮肤上非常的不舒服。甜瓜摘完后，在装箱的过程中遇到了瓜棚的主人，人称“瓜姐”。她是一位很朴素的农村妇女的形象，我们攀谈了几句，问她为何瓜如此之甜。瓜姐跟我们说，她的瓜棚从来不用化肥，全部是有机肥料发酵过后的“沼液”与大豆一起堆沤形成的肥料，这种肥料一是可以保证甜瓜的品质，二是沼液还有*菌除虫的功效，也极大的减少了农药的使用量。
瓜姐还说，她的甜瓜个头都不大，而且生长的也不均匀，只要是没有使用一种叫“增大剂”的东西，虽然那种甜瓜个个都大，但是味道并不好吃。瓜姐还说了因为坚持这种良心的种植模式还曾经与丈夫“拌嘴”的事情，由于这种种植模式导致的甜瓜个头小并且大小不一，产量也低，收瓜的商人没有一个愿意收她的甜瓜。但是随着自驾游采摘的兴起，一传十十传百，她家的瓜越来越受欢迎，价格也随之水涨船高。
TIPS：
1、导航到喻屯镇马店村，在路边就能看到。
2、价格并不便宜，我们去的时候是5块钱一斤，但品质对得起价格。
3、瓜地里可以随便吃。
