在农村,山多、田多、地多,只要你足够勤快就不会挨饿,只是每天都有干不完的农活。连续下了十多天的雨,今天终于放晴了,赶紧把剩下没割的油菜收了。老公忙完鸡场的事情也赶来帮忙。由于连续的降雨,许多油菜已经被破坏了,枝干也开始腐烂。看着这一片狼藉的油菜地,这些油菜如果不及时收割将会全部损失。
舅妈他们也赶来地里收割他们家的油菜。虽然今年的油菜收成不理想,但是他们依然可以愉快谈论着,因为他们知道在农村种地难免会遇到天气不好的情况。已经释怀了,生活中不也是这样吗?有时会遇到各种困难坎坷,还有意想不到的变化,但我们依然还是得笑对人生,勇敢面对,克服困难。
我们家的割完了,舅妈一个人还在忙碌,我们义不容辞,搭把手。叔叔家的也还没割完,哪好意思先走,帮忙割完。前几天割的油菜晾晒的差不多了,趁今天不下雨,还是赶紧采了。
我们用传统的采油菜籽的方法,先将干净的塑料薄膜铺在整理好的坪地上,然后把晾晒好的油菜整齐的码到薄膜上。我和婆婆负责码油菜,公公负责来回采。采好一波,把油菜壳捞出,用来垫鸡棚。隔壁地里有位老人在挖地种西瓜。在农村,无论多大年纪都舍不得荒废土地。我先回家做饭。
好久不见,蓝天白云,甚是想念。上次赶集抓的鸭子已经长这么大了,今天儿子要回家吃饭,炖个土鸡给他补补。正宗的土鸡个头都不大,但五脏俱全,肉质也是没得说的。儿子喜欢吃墨鱼干猪肚炖鸡。这么好的食材当然得用砂锅炖。好的食材往往只需简单的烹饪方法,只需加适量盐即可,不需要太多的调料。
人生不需要太多的物质财富,不需要太多的虚荣与浮华。有亲人相伴,一起分享生活的喜怒哀乐,一起度过平凡的日子,这就是人生最大的幸福。
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