美食是世上不可缺少的,过去的日子里我品尝了不少的美味佳肴!如今疫情当前,为了配合祖国的抗疫方针,所以只能在家里呆着了。而且又多了个小宝宝,这对于吃货的我真是最惨的日子,每每想到各种美食,总是垂帘三尺啊,尤其是披萨呀,这个馋啊!哎呀没办法啊自己做吧!可是没有披萨底怎么办?网上购买的口感还欠佳,我们家这里还是个小镇,没有披萨店,我哭啊。但是!!难不倒我这个吃货,换种披萨底就好了么!呵呵!!!吃货们看看这是什么???
这是鸡胸肉??没错你猜对了!
先把它俩一顿棍棒伺候,小心不要打成肉泥。稍微松散一下就好啦!松散完筋骨后,在横向从中间片开不要弄断,因为一整块肉熟不透的。这些是做前准备哦。具体做法如下:
第一步:酱油 黑胡椒粉 玫瑰盐。腌制一小时以上,没有玫瑰盐的小主们可以不放!
第二步:腌好的鸡胸肉裹上一层鸡蛋液,再裹一层面包糠,同样的步骤再来一遍,嗯好的!!
第三步:下油锅开炸,油温150度左右,炸至两面金黄捞出,开始做披萨。
第四步:先涂上一层披萨酱,在装饰上自己喜欢吃的食材,然后撒上一层厚厚的芝士!!预热烤箱吧开始!烤箱上下温180度,放中间烤15—17分钟。吃货小主们看成品!!
怎么样吃货小主们,有没有流口水呀???
好了今天就分享到这!我是个正宗的小吃货,以后还会把更多的美食故事分享给大家!在这里只希望大家能够多多点赞,支持。我这个自媒体行业的小白!!鞠躬!!!我给大家致谢了!!
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