在学校周边开茶饮店是很多人的理想开店地址,环境好人流量又大,消费能力也较强。
昨天有一个粉丝私信我说,现在选址装修到9月开学时间就能把店开起来了,就是对未来的运营有一点点担心。今天小编来解答一下,在学校如何把店铺做大做强?如何打造学校网红茶饮店呢?
01、选址以消费者便利为考量标准
学校门口人流量稳定、反复消费频次高、竞争压力较小,而且还可以借助学生快速传播的优势,吸引新顾客的到来。
细致的选址也可以选择在女生宿舍或者去快递的必经之路附近,对于顾客而言,买奶茶从特意去做的事变成了顺道儿去做的事,既省时又省力。
02、饮品定期上新
大学生的口味总是多变的,十几款产品总是会腻。寻茶总部会定期研发潮流饮品,增加新的口味、还使用奇特有趣的杯具,让大家耳目一新。
如果茶饮店一直就那十几种奶茶,老顾客会经常来喝一模一样的奶茶吗?显然是不会,现在的年轻人喝过几次同样的奶茶就要开始尝试新鲜的东西了,如果你没有,可能就会去其他茶饮店去尝试了。所以研发新品是能留住老顾客的,许多学生也喜欢尝试新产品。
03、店铺装修讲究颜值并注重细节
开在学校周边的茶饮店,如何才能瞬间俘获学生的心?不仅要靠实力,还要靠“颜值”。
寻茶十七里的店面装修,在外观上打破了千篇一律的茶饮店保守形象,采用充满神秘和浪漫的风格,兼具美感与个性,创造舒适个性的用餐体验。
在空间里用西式手法加入东方元素,简约时尚而又气质高贵,展现新东方美学观念。
04、用营销化手段来积攒人气
新开业的茶饮店想要有客源,自然免不了用大力度的优惠活动来招揽人气。
在开店初期,可以通过各大社交网络推出买一送一、集赞免费领奶茶、转发截屏等一系列活动。
不少学生抱着尝鲜的心态,前去品尝购买。但薄利多销对于茶饮店来说并非长久之计,保持利润不断长才是上策。
在开业活动结束后,就开始调整营销策略,聚拢人气提高关注度。
比如:坚持每周活动促销,周二情侣第二杯半价,周五全场5折,同时多渠道宣传推广,利用各大社交网络、短视频等移动互联网手段来扩大品牌影响力。
05、寒暑假生意差,靠外卖来盈利
学校每到了寒暑假,便处于一个尴尬的境地。为了维持店铺的正常盈利,可以开通外卖业务,让附近人群都能搜索到店铺。
同时,每配送一个单子,都可以在外卖随餐中放置自己亲手写的感谢的话。
目的是和客人产生互动,让客人希望被尊重的心理得到满足。
以上就是小编为大家介绍的如何打造网红茶饮店,有需要的小伙伴不妨试试。关注我,每天带你了解一点营销小知识。
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