俗话说的好,“民以食为天”
每个人都有自己爱吃的,香辣虾就是我的最爱!
喜欢它的麻辣、香脆
喜欢它的汁浓、味浓
喜欢它的质嫩、鲜香
这段时间持续阴雨绵绵,昆明已经好久没有见到太阳了,沉沉闷闷的,吃货的世界,一片暗淡。难得一个晴天,怎能辜负上天的赏赐,于是小伙伴们提议出去解决今天的午餐(终于不用外卖了)。
白马小区一直都算是昆明吃货们的天堂,这么说,应该没人反对吧?
当小伙伴们走到白马小区这家店门口时,瞬间被它的店名吸引了——“虾搞”,是瞎搞什么?
餐厅名
这是一家很小的香辣虾外卖餐厅,有一个颇有创意的Logo,却被一块遮阳篷挡住了人们的视线,如果你不够细心的话,从旁边路过也不会注意到它的存在(想想这也挺符合“虾搞”这个主题的~),门口的木头墙壁,配上绿色植被装饰,显得简单却又不失情调。
餐厅门
小伙伴们走了进去,餐厅是一个又长又窄的纯毛坯房间,仅仅摆了三张桌子,略显狭窄,却排列整齐、干干净净。因为地方比较小,餐厅主要做外卖,不过喜欢的话也可以堂食。
餐厅空间
毛坯墙上画着各种图案,彩色气球栓着肥胖的小象自由飞翔……天花板上,吊着几盏简简单单的明灯,在暗淡的棱柱和灯罩之间,点缀着整个空间。整体看上去,简洁却又不失美感,还很有创意。
餐厅布置
图案
餐厅布置
餐厅布置
小伙伴们点了一份香辣虾和一份泰式辣炒花蛤。香辣虾是一道麻辣鲜香、味美汁浓的干锅菜,花蛤其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”,不仅美味,营养也很丰富。
香辣虾
泰式辣炒花蛤
香辣虾端上,满满一锅的虾,瞬间我就垂涎三尺,橘红色的虾,浸在又香又辣的浓汁中,在灯光下泛出点点油光,扑鼻的香味阵阵袭来,让人闻着直流口水。
香辣虾
里面的配菜有土豆,豆腐还有香芹(搭配上豆腐感觉有点怪,不过也符合“虾搞”嘛),不过我觉得要是将土豆换成红薯口味会更佳(虽然很多人都爱吃土豆,不过我个人比较爱吃红薯,哈哈~)。
香辣虾
我拿起一只虾,望了又望,实在不忍心把它吃掉,但又抵抗不住虾的诱惑,把它的壳去掉,放在嘴中细细的品味,“好吃!”我赞叹到,虾线剔得很干净,肉质鲜美,香辣味也很足。
香辣虾
配上一份健康可口的Granola水果酸奶杯,水果、酸奶、麦片、果脯一应俱全,这个组合似乎也不错。
Granola水果酸奶杯
Granola水果酸奶杯
泰式辣炒花蛤,相对于香辣虾来说,就略显清淡了,辣味不是很重,突出了花蛤的“鲜”,吃起来肉质饱满、鲜嫩之中还略带点甜味,这样的调味也是一种美妙呀。
泰式辣炒花蛤
泰式辣炒花蛤
坐在这简单、随意、整洁的空间里,一顿午餐吃得轻松愉快,在这“虾搞”的世界里,却充满着温馨及和谐!
小贴士:虾虽好吃,不过也不要吃过量,保护好自己的胃哦~
餐厅名:MrLin 虾搞
人均:30-45元
地址:西山区澄碧巷12号(点击文末“阅读原文”可导航到店)
注:本文由吃在昆明原创编辑,未经授权禁止转载
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