大家好，小厨师高俊逸上线。今天我给大家做一道汤，名叫《荷塘月色》汤。
·我准备的材料有鲫鱼、芹菜菜、生姜、葱花、豆腐。
·首先用开水把芹菜菜发泡。
·等锅烧热，烧好后倒进适当的油，等油冒泡泡的时候放上鲫鱼，要让鱼受热均匀。我在这里提醒一下大家，煎鱼的时候要注意油，如果不要让油沾在你的眼上或皮肤上，这样会受伤的。
·把鲫鱼的一面烧好了，现在要把它翻过来烧另外一面。
·现在已经把鱼的另外一边烧好了，把它夹在锅里进行熬汤。
·再加上生姜，倒上开水，等十五分钟，让这个汤熬成白色。
·打捞鱼骨汤。
·现在鱼汤熬制好了，加入泡好的裙带菜，再加入豆腐，放入豆腐和裙带菜后，再煮5分钟就可以吃了。
看看鱼汤熬好了没有？熬好了，看一下。
·现在关火，加入一勺盐、一勺鸡精，再放入葱花。
《荷塘月色汤》做好了，快来尝尝。尝一下我的《荷塘月色汤》好不好喝？婆婆好不好喝？好喝。高俊逸，鲜香、美味、好喝、香。
