有一个营养医生在网上建议,在阳了期间要多吃酸性食物,并推荐了这些食谱。
食谱中以粥类为主,主要是蒸和煮,制作简单,不需要炒菜。
1、菠菜豆腐汤
如果是喉咙痛,像吞刀子一样。或者发烧没胃口!可以按这些食谱来吃!
2、虾仁蒸蛋
其实阳了没有胃口,更要多吃,保证营养摄入和能量补充,增强抵抗力,帮助身体快速恢复。一定要补充能量营养,才能快点恢复!
3、银耳莲子羹
4、冰糖雪梨
5、青菜瘦肉粥
6、姜丝萝卜汤
当然,上述羹汤类食谱只是实在吃不下时的方案。能够吃得下的话,还是建议按平时的习惯吃,而且要多吃,因为患病期间水分和能量的损失要高于平时。
除了正餐,其实在阳了期间,也要多吃水果。水果可以补充水分、电解质和维生素,对于抵抗新冠也有好处。比如东北热销然后传播到南方的黄桃罐头。有人说黄桃罐头是安慰剂,其实也不尽然。制作成罐头的水果营养物质基本没有损失,也有吃新鲜水果一样的作用。
另外还有柑橘类,在冬季也是很好的补充水分、电解质和维生素的水果。
当然,其他水果也可以吃,并不局限于柑橘类。
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