导语：想吃披萨不用买，手把手教你在家做，实惠美味又简单，孩子喜欢吃
披萨是一种属于西式的快餐食品，被流传开来后，受到了很多人的喜欢，尤其是深受着一些小朋友和年轻人的喜欢，人们会选择在快餐店里面点披萨吃，或者是在家点外卖，都是非常方便的，不过我们也都清楚，披萨的价格相对来说也是比较贵的，所以一些喜欢吃披萨的人，选择将披萨当做休闲食品吃一吃，而不是当做正餐，不过这个也是因人而异的，不过如今基本上家家户户也都有买的烤箱，那么我们何尝不可自己在家做着吃呢？
自己做的披萨，可以按照自己的喜好随意的搭配上一些食材，这样成本低花钱少，还都是自己喜欢吃的口味，实惠又美味，孩子平时也比较喜欢吃披萨，我隔三差五的就会换一换里面的食材，给孩子做着吃一吃，孩子吃的特别的香，所以家里有烤箱的，就不要再闲置着了，赶紧拿出来做上一些美味的食物，小甜点、披萨等等，给家人吃一吃，让家人不出门能够吃到不一样的美味，接下来我们一起学习。
腰果鸡丁厚饼披萨的做法：
备用食材：中筋面粉500克，厚饼披萨粉20克，水270毫升，玉米油5毫升，鸡胸500克，腰果100克，洋葱1个，青红椒2个，蛋清1个，白胡椒粉适量，淀粉适量，生抽适量，老抽适量，醋适量，白糖适量，干辣椒适量，马苏里拉芝士适量，番茄干适量，披萨草适量；
制作过程：第一步，将需要的20克厚饼披萨发酵粉准备出来，用270毫升的水冲开，加上5毫升的玉米油，搅拌均匀；
第二步，500克中筋面粉放在容器中，加上上一步做好的材料，和成一个光滑的面团，静置上30分钟的时间；
第三步，鸡胸切成丁，盛在容器中，加上蛋清、盐、胡椒粉，搅拌均匀后，腌制上10分钟的时间，接着加上少许的干淀粉抓拌上劲；
第四步，腰果在油里面滚一滚，空气炸锅预热4分钟，放入腰果，炸上4分钟的时间，装盘备用；
第五步，一个小碗，加上1汤勺清水，加上生抽、老抽、醋、白糖、鸡粉、盐和少许的干淀粉，调成调料；
第六步，洋葱、生姜分别切成丝，热锅热油，放入洋葱丝、姜丝和干辣椒，炝炒出出香味；
第七步，放入腌制好的鸡丁，煸炒至变色，差不多6成熟的时候，倒入调料汁，煸炒均匀后，关火；
第八步，倒入之前炸好的腰果，翻拌均匀后，装盘备用；
第九步，在烤盘上刷上一层薄薄的油，放入面团，抻成和烤盘一样大的饼胚，用叉子扎出无数的小孔；
第十步，先放上一层马苏里拉芝士，接着将炒好的腰果鸡丁放上去，摊开；
第十一步，放上切好的洋葱圈、辣椒圈和番茄干，在最上面再放上一层马苏里拉芝士，250度烤箱预热5分钟，中层上下火烤20分钟即可。
烹饪小技巧：1、披萨里面的食材你可以随意的增减，按照自己的喜好来就可以了，这一点是非常随意的，没有空气炸锅的，可以直接将腰果放在炒锅里面，炸一下就可以了，出锅后尽量沥干油分。
2、想吃披萨的时候，完全不用出去买着吃，手把手教你在家做，实惠美味，做起来又非常的简单方便，关键是孩子也喜欢吃，非常建议大家在家尝试着做一做。
3、手把手教你在家做腰果鸡丁厚饼披萨，简单方便实惠美味，孩子爱吃。
披萨制作起来其实还是非常容易的，而且如今有不少人也会学着在家尝试着做的，如果大家还有更好的制作方法以及其中需要注意的一些小技巧，欢迎在下方留言，与大家一同分享！
