By 姗姗大宝贝314
用料
- 巧克力 120克
- 牛奶 200毫升
- 吉利丁片 2片
做法步骤
1、巧克力隔水融化 买烘焙用巧克力 超级大一块也很便宜
2、加入牛奶搅拌均匀
3、吉利丁片用冷水泡十几分钟融化后倒入牛奶巧克力溶液中搅拌均匀
4、将混合溶液倒入两个小碗中放入冰箱冷藏
5、隔夜后取出来已经凝固了 这款冰激淋不用冷冻而且配料简单 烘焙用巧克力也不会很甜 但是稍微有点苦味儿 这样吃起来也不会很腻
6、加一点脆脆的麦片吃起来口感更好哦
7、不用冷冻的冰激凌很容易就用勺子挖起来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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