春天，当风度翩翩的你走在百花丛中，你在想什么呢？反正我在想，这个花能吃吗？怎么做才好吃呢？这是一个吃货的基本修养，哈哈。
这几天玫瑰花开了，婆婆家院子里种着一棵玫瑰花，仅仅一棵，浓郁的花香盛不下了。
去年，我摘了一些花骨朵，做了玫瑰花酱，还写诗一首，表达在居家隔离的日子里也要努力提升自己，像玫瑰花一样，既然没有成为爱情的像征，那就发酵成美味。后来又用玫瑰花酱做过汤圆。
今年摘的花骨朵洗净之后一半扯下花瓣做了玫瑰柠檬酿，一半准备晒干，以后泡茶。
玫瑰柠檬酿的做法是从百度上搜的。
第一步，先将玫瑰花瓣扯下来洗净。
第二步，准备两个柠檬（喜欢酸一些的，可以三个柠檬），用盐搓一遍柠檬的表皮，真有很多灰哩，此处忘了拍个照。
第三步，把柠檬去掉两头，切薄片，去籽。
第四步，把柠檬片放锅里，加一把冰糖（根据自己的口味来决定冰糖多少，但不能太少了）。然后小火慢熬。直到冰糖都融化了，柠檬的水分蒸发的差不多了。
第五步，把洗好的玫瑰花瓣放入，翻匀，继续慢熬。直到水分全部蒸发，糖汁有焦的感觉。关火，趁热装到无水无油的玻璃瓶内密封，保存在冰箱冷藏室。
玫瑰柠檬酿就做好了，用小勺盛出一勺，放入水杯，兑上水，你就可以尽情享用了。玫瑰花的醇香，柠檬的清香与爽口的酸甜，让你欲罢不能，忘记淑女的形象，咕咚咕咚起来了。喝完了，深吸一口气，空气都是香的。
常喝玫瑰柠檬酿，可以舒肝理气，减少结节，更可祛斑美白。夏天可以冰镇，冬天可以热饮，真是居家、旅游之必备优品啊！
