作者:二冬
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浙江的山水,总离不开一个特质——群山连绵、湖河环绕。
但在浙西之地,有一个地方却拥有独特的“光芒”。
这里获得众多国际级名片,在今年10月更是被国际组织被授予了“全球绿色城市”的称号,还是本届唯一一个获此殊荣的中国城市!这里就是衢州常山。
其中,在常山的对坞古村,还有一对90后“神仙夫妻”——余家富和唐陈飞,或许叫黑孩和糖糖能更让你们熟悉。
不对城市的灯红酒绿迷恋,不被舒适的生活环境夺去念头,他们义无反顾回到了家乡,回到海拔1000米的八面山下的小山村。
村落的水库搬迁带走了大量村民,他们选择留下;
日渐成为空房的村里民居,他们选择守护;
黑孩爸爸的古法酿酒绝活,也被一并传承下来……
一个五百年的古村落,一棵三百年的古樟树,一门当地古法酿酒的技艺,一座上百年的清代民居建筑……
似乎这就是命中注定的缘分,这里因为一对回守家乡的小夫妻,开始改变,也有了与民宿村上酒舍的故事。
01
因为舍不得所以留下
/是搬迁搬不走的乡魂
关于黑孩和糖糖的故事,和对坞古村这座平凡的山村离不开关系。
十几年前,因为对坞古村里的水库移民,村子里大多数的人一并跟随着水库搬迁了出去,留下的只剩极少数的村民,和村庄中孤零零的明清古民居和徽派泥土房。
原本热闹有人气的小山村一下子变得空落落,邻里街坊互相串门的唠嗑声,也消失了大半踪迹,山风呼啸而来,穿过空无一人的古建筑,声声作响,彷佛是这个将“被遗忘的山村”的所发出的叹息。
这时,黑孩和糖糖的人生还在按部就班之中。
直到在2014年的某一天,黑孩对糖糖说:“糖糖要不我们回来吧?”
再平常不过的一句询问,却说进了两人的心坎。
在思虑了良久以后,糖糖下定决心,和黑孩一起辞职离开,一起回到他的家乡衢州常山对坞古村。
有人曾经问过她们这样一个问题——“当时做这个决定,是为了逃离繁忙的都市生活吗?”
糖糖想了想,摇了摇头,回复到——“不能算逃离。
我们对城市生活并没有太多不满,只是本性安静的两个人,在乡野中活的更加开心自在。”
于是,这句话,成为了他们两人回到这个村落的契机。
两年后的5月,黑孩糖糖成功举办了婚礼,成为了一对携手共进的小夫妻。
在婚礼结束的第二天,他们被一个消息所震惊:
这个村里保存最好的一栋古宅要被卖了!
此时,大部分的村民已经搬迁,村子渐渐冷清。
商户渐渐踏足这里,将一栋栋承载着历史的房子推倒。
“如果这个在村子里保存最好的老宅也被卖掉,这里以后就会慢慢变成一个空心村。”
黑孩心中实在是不舍,他不希望自己的家乡慢慢地消失,那些美好的存在与回忆泯灭于历史的尘埃,这里真的成为了一个“被遗忘的村庄”。
这时,糖糖的一句话,给他打了一剂强心针, “想买就买吧,以后咱们就住这。”
掏出身上的积蓄,凑到了18万,他们硬生生地从商人手里“抢”回了这个老宅。
200年的时光并没有在这栋宅子上留下太多痕迹,牛腿、雀替等内外木结构完整如初,木柱、木门上精致的雕花,清晰可见。
天气晴好时候,宅子里的一方天井可以洒下一地的阳光,明亮又温暖。
黑孩和糖糖把这栋老宅子抢了回来,就对它进行了修缮和改造。
在修缮之中,他们也颇费心思。
不能破坏古建筑的本身,又要符合现代人的居住需求改造于是成为了大工程。
每天五点闹铃一响,机器们轰隆隆的开始作响,修缮师傅们日出而作,日落而息,黑孩和糖糖把控全局,就这样整整一年在装修中度过,最终在2017年8月完工。
02
“意外”诞生的村上酒舍
/一个学建筑小子的箴言
回到对坞村的日子里,这对小夫妻也根本没闲着,学种菜,将自家的菜地打理得井井有条,学古法酿酒,糖糖成为了黑孩的小师妹,向他爸爸学了这门技艺,有了酒坊,像极了“常山版的李子柒”。
酒香从古宅里向外四处散发,实现了“它将会是我们酿酒的地方,也会成为我和黑孩生活的地方。
生活就循序渐进的进行着,简单朴实,不乏平凡的幸福。
随着这几年来村里旅游的客人逐渐增加。
总有游人路过酒坊进来看看,闻一丝酒香,品一口酿制佳品。
直到有一个学建筑设计的小伙子闯进来,“我能不能在这儿住几天?”打破了这一如既往的宁静生活。
黑孩和糖糖用自家的酒和菜招待了他,这个“突如其来的客人”躲进了山乡,做起了一回无忧无虑的山民。
或许这里的生活太惬意让人无法忘记,或许是美酒太香醇,想让人一饮再饮,有一天,这个建筑小子对黑孩说,“你们快做一个民宿吧,这样我才好意思常常来喝酒啊。”
这句话像打开了潘多拉的魔盒,也开启了名叫“村上酒舍”的民宿之旅。
03
一座百年清代建筑
/迎接山川湖海的来客
白墙黛瓦错落在青山远黛里,在隐逸里泛着动人的烟火气,在一棵三百年的樟树后,一条潺潺不绝的小溪边,就是村上酒舍了,黑孩和糖糖一手筑起的“家”。
以古法酿酒为主题,民宿外墙还是原汁原味的石头墙,院子的围墙则镶嵌了装饰用酒坛,仔细闻,这里还有幽幽酒香飘散。
走进民宿里,正正方方的天井,明亮,阳光、风、雨、雪可以感受到季节的流转。
右手边是个露台,村里原装的长桌、木椅,与这里浑然一体。
吃着山间美味,抬头是云卷云舒的闲适,四周是花草之乐、古宅的生活气息。
村上酒舍一共有10个客房,房型多样,复式、亲子、标间大床等,不论是姐妹淘、家庭出游,都能找到合适的。
在公区还设有茶室、开放式厨房以及户外露天餐厅。
每个房间内都保留了原有的传统门窗,往民宿内望,可以望见天井,甚至是屋顶片片黛瓦,向外是沃野一片,山间好景。
这里每间房间的名字,更是有意思,大多以酿酒的原料命名,谷、麦、黍、稷、荞、莲、曲都被纳入其中。
糖糖不仅用山上的泉水古法酿酒,还将村子特产的山茶油古法压榨,把高山毛笋干做成乡野佳肴,把蜂蜜龙顶茶做成手办,一切山乡的东西都可以在她手里变个样。
除此之外,他们还在梅树底景区,开了村上酒舍的第一家分店——望梅山房。
竹林和青山围绕,晴天是光芒万丈,雨天是烟雾朦胧,民宿特地在门口做了很大一个院子。
望山听风,喝杯下午茶,静坐片刻,置身世外的感觉是享受。
比起村上酒舍,这里的风格现代化不少。
屋内也是一如既往的舒适风,充满惊喜的细节之处,让人如沐春风。
04
被小夫妻留下的慢时光
/用行动反驳所有质疑
回到对坞古村,村民们怀疑这对年轻小夫妻是否能坚持住;
开起了村上酒舍,生计、孩子等问题接踵而至,周遭从不缺质疑声,但从2014年的决定——回守家乡开始,直到如今,两家民宿的建成,一大家子的留守,村落从人气消散到如今有了欢声笑语,他们一直用行动回复这些声音。
最后,用黑孩和糖糖的曾经的答复回应这个质疑:
“我们回来这里的初心,不是纯粹为了做一家民宿,我们是想保护一些不可再生的事物,留住一些独一无二的东西,传承一些珍贵的文化传统。
不论如何,我们一定不忘初心,我们也会坚守这份初心,坚持做好自己。”
一份坚守,两份真心,是对家乡一草一木的热爱,是对每一个家乡记忆的留恋,促使他们能一直留在故土。
勇敢的黑娃和糖糖请继续一往无前吧~
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