一是蔬菜质量好,重量准确;
二是尽可能使顾客能看清包装内部蔬菜的新鲜或鲜嫩程度;
三是避免使用有色包装来混淆蔬菜本身的色泽;
四是对一些稀有蔬菜应有营养价值和食用方法的说明。塑料薄膜包装一般透气性差,应打一些小孔,使内外气*换,减少蔬菜腐烂。
2. 运输包装 目前,我国的运输包装种类很多,主要有板条箱、竹筐、塑料箱、纸箱、麻袋、草袋和尼龙网袋等
一是蔬菜质量好,重量准确;
二是尽可能使顾客能看清包装内部蔬菜的新鲜或鲜嫩程度;
三是避免使用有色包装来混淆蔬菜本身的色泽;
四是对一些稀有蔬菜应有营养价值和食用方法的说明。塑料薄膜包装一般透气性差,应打一些小孔,使内外气*换,减少蔬菜腐烂。
2. 运输包装 目前,我国的运输包装种类很多,主要有板条箱、竹筐、塑料箱、纸箱、麻袋、草袋和尼龙网袋等
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