吃和穿,是我们人类生存的本能。
它从原始的果腹保暖,慢慢延伸出了,现在功能之外的审美需求。
而看似摸不着看不见的「审美」,其实就隐藏在我们生活的细枝末节里。
看过的书,走过的路,穿过的衣,吃过的饭,它们一起发挥作用,构筑了现在的你。
而我们分享的每个服装、家居品牌,就是希望能让大家,了解到更多不同的审美风格。
继服装、家居后,本篇再次扩宽领域,来和大家聊聊厨房中的餐具。
餐具是食物的外衣,所有料理最终也都需要用它来呈现。
抛开食物本身,使用好看的餐具,无论拍照发朋友圈,还是自己使用,都是赏心悦目的体验。
这篇我选了不同国家的餐具品牌,有的是业界翘楚,有的是精美小众,希望这些餐具,可以让大家在味觉和视觉上得到双重满足。
Royal Copenhagen
来自于哥本哈根的Royal Copenhagen, 以传统手工绘制出名,在北欧手工艺的基础上融合了东方瓷绘风格,与中国瓷有异曲同工之妙。至今Royal Copenhagen仍坚持着传统的手工艺原则,每件瓷器都由陶瓷艺术家手工绘制而成,笔触栩栩如生,是餐具,同样也是艺术品。
在高度的艺术涵养与精致典雅的设计结合之下,Royal Copenhagen所呈现出的一系列作品都在向我们传达着一种餐具器皿所承载的生活理念,这种理念严谨且精致,不会轻易被时间所遗忘。而在经典作品系列当中,则要数“棕榈唐草”系列最贴近我们的生活,它针对亚洲人的饮食习惯需求,加入了饭碗、汤勺等中式器皿,风格清新有韵味。
☞ https://www.royalCopenhagen.com/
德国 Villeroy & Boch Rock 餐具
参考价格:¥197-¥297
购买渠道:www. villeroy & boch.com
Villeroy & Boch 创建于1748年,距今已有270年的悠久历史。
其产品涵盖卫浴、瓷砖、橱柜、餐具等不同领域。
是很多皇宫城堡,各大酒店,指定的品牌之一。
香港半岛酒店
今天给大家推荐的餐具,是它家很有个性的 Manufacture Rock 系列。
瓷器的表面做成了,带有磨砂感的自然手工纹理,很有粗旷的原始气息,黑白配色既简单又不单调。
搭配其他颜色的餐盘,也不显杂乱,是可进可退的基础百搭餐盘。
贴心的是,你选中的单个餐具下面,是该系列的其他单品。
你可以根据自己的喜好和需求,来随意搭配。
一两百的价格,就能买到一个设计、品质双优的百年瓷器品牌,性价比还是很高的。
更多设计,大家感兴趣可以去官网逛逛。
Broste Copenhagen Nordic Coal
参考价格:¥197-¥297
购买渠道:www. villeroy & boch.com
Broste Copenhagen 成立于1955年,总部在哥本哈根,是北欧极富盛名的餐具品牌。
品牌坚持从世界各地,寻找新材料和灵感,设计风格一向走,淳朴自然的简洁路线。
最大程度保留了材质的天然属性,但同时又不去温度和实用性。
是斯堪的纳维亚设计的经典代表。
其他系列
Nordic Coal 系列,是全黑色调,简简单单又给人一种踏实的安全感。
强调了「人」与「家」最本真最直接的连接关系。
该系列品类非常齐全,勺、盘、碗、罐、杯等一应俱全,强迫症可以配齐全套。
喜欢这种朴实无华,又低调内敛的餐具风格,Broste Copenhagen 我还是很推荐的。
Royal Doulton Maze 餐具
参考价格:¥650
购买渠道:www.royaldoulton.com
成立于1815年的 Royal Doulton,是众多皇家贵族的御用餐具品牌,拿奖更是拿到手软。
创始人儿子 Henry Doulton ,曾在 1887 获得维多利亚女皇授予骑士爵位,成为英国第一位受封骑士爵位的陶艺家。
与著名的茶具品牌 Wedgwood(后面会介绍) 相比,Royal Doulton 的产品更偏重碗碟等餐具,设计也更简约素雅。
其他系列组合
这套我给大家选了一组四个装的,同色不同纹的简单设计。
柔和的白色配釉面的质地,看上去大气又有质感。
16 CM 的长度,平时盛放沙拉或凉菜都没问题,自用或送给朋友也OK。
更多餐具样式,大家可以移步官网。
法国 Christofle Moon 心境蛋餐具
参考价格:¥4000-20000
购买渠道:1¥cc3IXatMKY1¥/:/
Christofle 创立于1830年,开始是以珠宝生意起家。
1842 年因购买了电镀专利,而开启了品牌镀金、镀银的豪华之路。
现在有餐具、家居、饰品等细分产品。是世界公认的,顶级银器奢侈品品牌。
而它家最出名的单品,就是给大家推荐的这款 Moon 心境蛋餐具套装。
不同颜色大小、颜色、图案的蛋,价格也有不同,最高会达到6位数之高。
与艺术家箱濑淳一的合作系列 售价¥366000
蛋的外壳是镀金或镀银的镜面不锈钢,中座是胡桃木,刀具也是镀金、镀银等不同材质。
做工、质感、设计都堪称无可挑剔,在天猫就有旗舰店,选择上大家丰俭由人。
日本 Studio M Stillrose 茶壶餐具
参考价格:¥275
购买渠道:www.studiom.com
Studio M 成立于1988年,是一家小而美的日本餐具品牌。
颜色清新柔和,设计也多是,质朴无华的简约风格。
每个餐具里,都搭配了不同食物,非常用心且具有代入感。
这套淡蓝色玫瑰茶壶,是我们内部公投第一名。
浪漫的花朵配优雅的线条,就算不喝茶,仅观看都会让人心情大好。
周末的下午,悠闲得给自己泡一壶玫瑰花茶,再配些小甜点,幸福也就不过如此嘛!
美国 Dansk Vandvid 系列餐具
参考价格:¥292
购买渠道:www.dansk.com
Dansk 是一对夫妻,在1954年创办的美国餐具品牌。
最开始大卖的产品,都是出自丹麦艺术家 Jens Quistgaard 之手,所以很多人都误以为它是丹麦品牌。
而畅销至今的产品就是 Kobenstyle 系列的十字纹木柄奶茶锅。
在上世纪中期,几乎在每个美国家庭的厨房中,都能看见它的身影。是很有代表性的产品。
不过今天要推荐的,是带有反差感的,日式粗陶瓷 Vandvid 餐具系列。
耐用的粗陶上是喷漆花卉图案,文雅又秀气,味蕾视觉双享受。
放入微波炉或洗碗机里,也不会破碎,是我自己很种草的一套餐具。
Iittala
Iittala是于1881年创立的家居品牌,Iittala本是芬兰赫尔辛基市的一个小镇名,这里拥有闻名遐迩的玻璃制品。情理之中,同名品牌Iittala在餐具器皿上也有着出类拔萃的闪光点。设计师们从生活中汲取灵感,由智慧和思维衍生出风格简约而又适用于日常生活的作品,与许多艺术家在生活美学上达成了一致的共鸣。
可以说Iittala把北欧极简风发挥到了极致,从线条、颜色与光泽度上诠释出简约的美感,有品味的吃货大概就是从这样一套精美的餐具开始吧。
另外Iittala还专门设计出适合小朋友使用的餐具,可爱又充满趣味,在质量上也能让人用得放心。家里有宝宝的或者正愁着不知给朋友的小孩送什么礼物的话,不妨自行上官网看看。
☞ https://www.iittala.com/
每个餐具品牌都有着独特的风格特点,它们不止注重生活的态度与质感,并且通过了自身的设计与理念传达出那一份属于家的温暖与留恋。而现代的快节奏生活容易让人产生桀骜不驯的棱角,真正能够有时间坐下来陪家人吃上一顿饭的人也越来越少。现实中的确有不少的压力与无奈,但忙碌之后也别忘了回头品味生活,陪伴家人哦,他们都在等着你。
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