不同的地方有各地独有的味道,而品尝当地特色美食便是深入了解一个地方的绝佳方式。对于热爱美食的游客,一次旅行,舌尖上的美味所带来的惬意享受,丝毫不逊于途中所看到的风景。这一次让我们跟着美食去旅行,品味舌尖上的美味中国!
01
西安篇
西安素来被誉为“美食之都”,羊肉泡、灌汤包、葫芦头等淳朴本土品牌争奇斗艳,蒸、煮、炒、炸、煎、烤的陕西风味小吃异彩缤纷。来自世界各地的游客在西安享受美景的同时,也满足了口腹之欲。但令外地人感到奇怪的是,要想品尝西安美食,非得练就一身神探的本事不可:西安没有特色美食街。
大概来数,西安的美食圈粗略可以这样划分:城内的钟楼美食街区,城东的金花路美食街区,城南的南二环美食街区,城西的劳动路美食街区,城北的城北未央路美食街。每一家餐饮老店都仿佛在讲述着一则古老的故事。牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品让人流连忘返。
作为曾经的都城,历史悠久的西安不仅值得我们用味觉去品味,同样更值得我们用视觉去感受其恢弘的气势,那就养秦始皇陵的兵马俑向我们展示曾经帝国的壮阔吧。
02
重庆篇
从最早初具规模的解放碑八一路好吃街,到后来的南滨路江湖菜美食街,南山泉水鸡一条街,九龙坡区的直港大道美食街,江北区的欧式风情美食街,北滨路休闲美食街等等,引得八方食客闻香而至,纷至沓来,一时间车水马龙宾客盈门,醉了一座城,香了两条江。
来到火辣的重庆,如果不吃一次地道的重庆火锅,不尝一尝正宗的重庆小面你可能就白来了,而在磁器口古镇,各种你想要的美食都有!
而在洪崖洞民俗风貌区,我们还可以近距离感受不一样的重庆,走在小路上,眺望繁华的江岸,将城市的美景尽收眼底,又会是一种怎样的享受?
03
武汉篇
武汉号称“九省通衢”,它的中国市民气也许更为浓厚。很多城市都有小吃一条街,但像吉庆街这样如社戏如码头如剧场一样的小吃街大概也只是武汉才有吧。
武汉特色小吃集结地还有:江汉路、光谷等。而吉庆街的菜肴大抵以本地出产居多,最风行的就是风靡大江南北的鸭脖子,此外还有通红的大龙虾、墨绿的小田螺、焦黑的臭豆腐、乳白的莲花藕……当然更少不了赫赫有名的武昌鱼。各种菜食一律摆在敞开排列的货架上,一目了然,色香味俱全的小吃展现在眼前,更是无限的享受。
尝人间美味,听吟诗作赋。当“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。”的韵律回荡在你的脑海中,你是否会渴望一睹黄鹤楼的美景?
04
广州篇
俗话说,“食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州”。“食在广州”是指粤菜精致美味,食之堪称天下一大享受。广州拥有很多百年老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举,饮茶、喝汤更是成为当地一种独特的文化。当然早茶更是广州人的饮食特色,来到这里,当然不能错过这种味觉的享受。
当味觉得到享受后,也让身心愉悦起来。在这个夏季,与水作伴,畅游长隆水上乐园吧!
05
哈尔滨
不得不说位于中国北端的哈尔滨,其特色小吃:俄罗斯红肠,大列巴,马迭尔冰棍都是俄罗斯饮食文化与本地相结合的产物。但不得不说,哈尔滨的烧烤可是出了名的好吃!
美食街能满足你的胃,而东北虎林园可以满足你对山林之王的敬畏之心。来到这里,白虎与东北虎气势轩昂,一声长吼响彻山谷,这是会产生怎样一种崇敬之情?
06
长沙篇
长沙,近年来火爆全国的八大菜系之一的湘菜主发源地,其悠久的历史文化、厚重的食文化积淀,使这座历史文化名城的饮食文化博大精深,一条条特色美食街群起群旺,极具个性地演绎着经典湘菜、新湘菜、精品湘菜。如果说“食在广州”,那么无疑,“味在长沙”。湘菜,已成为这个城市的金色名片。长沙各条美食街中,最具特色和个性的美食街是曙光路美食街,在这里,不要克制,尽情的品尝美味吧!
在长沙不仅可以尽享风味美食,更要体验长沙世界之窗带给我们的乐趣,饭后约上三两好友,在美景中感受身心的愉悦~
07
杭州篇
美食和金钱没太大关系,杭州味道大多是一个铺子、一个摊位、一个作坊,甚至是一种记忆。东坡肉、虾爆鳝、桂花糖藕食物的各种滋味,其实都是一个故事。味道有点甜时,杭州人会说甜咪咪,要是那味道有点儿苦、有点儿酸,那就是苦滋滋、酸唧唧.这些都是杭州人心中的最味道。不管是糯米藕的香甜,还是东坡肉的醇香,亦或是西湖醋鱼的入口鲜爽都是杭州人对于美味的独特记忆。
作为西湖之外的第二大“风景”,这一两年来,杭州增添了许多美食特色街,南有高银街,北有信义坊,中有新湖滨美食天堂,还有诸如城西的竞舟路、古墩路、新华路农家菜等自发形成的美食集聚地。富有特色的杭州小吃让杭州愈加显示出独特魅力。
而在出行方面,除西湖之外,还有一个地方更是地道杭州人爱去的地方——千岛湖。午后阳光温暖的刚刚好,吃过杭州小炒的老人骑着小车,漫步千岛湖边,与山水融为一道独特的景致。
08
上海篇
上海是个名特小吃荟萃的地方,在这里,上百年历史的老字号小吃店不少,而他们出品的特色小吃,在口味上,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最受喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。
上海美食街很多,比较著名的有云南路、乍浦路和黄河路,近年来又兴起了不少新的时尚美食街,比如西方时尚弘基广场、新天地餐饮广场等。云南路是老资格的美食街,如今主要以小吃为主;黄河路依然餐馆林立,窄窄的一条小巷里,挤满了各色不同档次的小车,繁华景象非同一般;而西方时尚弘基广场、东方新天地则充斥着各路白领、小资。
吃过各色小吃,心满意足的来到外滩,在灯火辉煌的映射下,东方明珠电视塔显得更加绚丽夺目,这怎能不是一种享受?
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