今天来一个猪小弟的去油皮极速版教学。
·注意看眼前这一盆白花花，先找下猪小弟的头，找到头了需要使用钝一点的剪刀或者歪一点剪，类似夹出来的感觉。
·用力拉出来这根有点难，此处加速，拉了一些出来了，上手扯出来，大才出奇迹。
·来对比一下去油前后，从上到下依次是去油前、去油后、去掉的皮。
·再来看一遍完整的去油过程，注意可能有血水在尾部溢出被甩出来。
·来编个麻花辫，可以选择麻花辫、甜甜圈或者一根麻花辫，我喜欢做成甜甜圈的样子。
·放烘干机75度40h。
老板评鉴环节，老板眼里心里都是猪小弟，看来做的很好吃。来一口，我知道你想吃。烘干后的猪小弟失去了当初的柔软，变得坚硬，超适合小型犬磨牙。猪小弟是有点补肾益气在里面的，适口性极好。
好了老板先用餐了，下次再见。
