白凉粉和琼脂粉哪个做果冻好（琼脂和白凉粉哪个适合做果冻）

白凉粉做果冻好

水和粉用1：6的比例，其中用1份到2份水，把白凉粉的粉调散，然后把剩下的水放锅里烧开，再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里，边倒边搅动，直到锅里的粉都变透明了，然后就可以关火了，再倒进光滑的容器里，凉了就成冻了。不用特意煮太久。

白凉粉好，劲道，Q 弹，我爱吃