原味正卷寿司制作方法。
·取一张海苔，竖条纹对准自己粗糙面朝上，海苔离卷帘一到两指宽。
·取180克调拌好的寿司米饭，把它平铺在海苔上。铺米饭的手法一定是要轻轻的上推下拨，海苔前面要预留出一指宽。
·不铺米饭，打酱的位置一定要左右预留两到三指，下面预留三指。
·打上香甜沙拉酱，铺上25-30克的肉松、15-20克的香酥丝、寿司萝卜、黄瓜条、寿司火腿，所有食材一定要整齐均匀的铺在上面。
·卷的时候手法要注意，8根手指固定好食材，大拇指拉着卷帘，食材一边往里收，卷帘一边往下扣。
·卷过来之后手不能松开卷帘，要交替的从卷帘下面轻轻的抽出来，然后再把食材往里扣。
·接下去手也不要离开卷帘，把它固定住。拿一只手把卷帘往前拉，另外一只手往前卷，再次把卷卷往里扣，收紧。
·然后一次性卷过来，拿在手上，放在虎口处团一团。把两边的食材往里收一收，切的时候刀要来回的滑动着切。
·切好之后再用卷帘把它定一下型，摆摊用3号盒装10片。
·最后打上香甜沙拉酱。
既好吃又能提升颜值，这样原味正卷就完成啦。
