探店丨纽约网红汉堡品牌shake shack 北京首店即将开业

探店丨纽约网红汉堡品牌shake shack 北京首店即将开业

首页休闲益智酱汁大战更新时间:2024-06-20

来自纽约的网红汉堡品牌shake shack 北京三里屯店将于8月12日开始正式营业,店铺选址于三里屯太古里南区广场南侧,这是该品牌在北京开出的首个门店,也是在中国开设的第12家门店。图为shake shack店铺。(新华网 张欣烁 摄)

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作为北京首家shake shack店铺,在店铺设计中也融合了不少北京元素。路过店铺就可以看到,店铺窗户上贴着融合了shake shack的汉堡logo与京剧元素的窗贴。这家门店分为两个部分,中间间隔了一段室外区域,据该店工作人员介绍,选择这种设计也是为了与北京的胡同文化相呼应。图为shake shack室外用餐区域。(新华网 张欣烁 摄)

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shake shack北京门店的产品也主要以汉堡、热狗、薯条、甜品以及精酿啤酒为主。图为shake shack的经典产品——招牌芝加哥热狗,松软的面包中间夹着肉感满满的牛肉热狗肠、番茄、洋葱、腌黄瓜、小青椒……一口下去,鲜嫩多汁,层层滋味在口中绽放。(新华网 张欣烁 摄)

图为shake shack招牌牛肉堡。看似平平无奇,但是它的用料十分讲究,汉堡的肉饼是由澳洲安格斯牛肉制成,搭配有机生菜和新鲜番茄,同时还有秘制汉堡酱料,简约又不简单。(新华网 张欣烁 摄)

在shake shack,汉堡并非肉食爱好者的专利,素食爱好者也可以来开心地去店里打卡。图为芝士蘑菇堡,汉堡中间是厚厚的蘑菇与芝士夹层,一口咬下去,芝士会在口中爆浆,给食客满满的满足感。(新华网 张欣烁 摄)

汉堡爱好者们在shake shack可以有多种选择,除了招牌牛肉堡和蘑菇汉堡外,还有招牌鸡肉堡、香辣烟熏培根牛肉煲……,如果食客对汉堡馅料的添加与否有自己的喜好,还可以告诉店员你的要求得到一款私人订制版汉堡。(新华网 张欣烁 摄)

值得一提的是,本次shake shack北京店铺开业也推出了北京特色限定产品,目前菜单上有3款北京限定产品,分别是“冰糖葫同”和招牌限定冰淇淋——“京漫胭脂”“糖炒三栗屯”。图为“冰糖葫同”。(新华网 张欣烁 摄)

图为shake shack三款招牌冰淇淋——“招牌巧克力大战”“京漫胭脂”“糖炒三栗屯”。据shake shack店铺工作人员介绍,“京漫胭脂”和“糖炒三栗屯”作为北京限定产品各有北京特色,“京漫胭脂”上面的玫瑰花饼取材于北京稻香村糕点,“糖炒三栗屯”的创意则来源于糖炒栗子。(新华网 张欣烁 摄)

shake shack北京三里屯店将于8月12日正式营业,营业时间为上午11点至晚上10点。图为shake shack套餐。(新华网 张欣烁 摄)

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