又到每周图文教程的时间啦， 看到你们说放假时就喜欢宅家追剧， 基本没怎么出去， 最近过年又吃了好多大鱼大肉， 特别需要些解腻消食的小零食， 尤其想看前段时间很流行的山楂球， 哈哈 必须安排上吖~ 今天的图文菜谱就是 酸奶山楂球 厚厚的甜巧克力裹着酸酸的山楂块， 圆圆的小球球也太可爱了叭， 酸甜软糯，嚼劲十足，甜而不腻， 一口一个解馋又解腻，超过瘾， 怎么吃都觉得不够， 绝对是看剧的灵魂伴侣～ 步骤简单好完成， 巧克力融化加酸奶粉，放进模具冷冻就行啦， 放进嘴里巧克力在嘴里慢慢化掉， 然后是剩下酸甜开胃助消化的山楂块， 一嚼奶香浓郁，口感真的非常惊艳， 而且自己做的还健康好吃又安心， 学会之后，不用出去买， 追剧想吃的时候随时都能做， 喜欢的童鞋一定要试试吖~
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白巧克力 100g
- 黑巧克力 100g
- 酸奶粉 20g
- 山楂糕 20g
做法步骤
1、准备好食材~
2、100g白巧克力加热融化，加入10g酸奶粉搅匀后装入裱花袋。
3、把装好的白巧克力挤入模具底部，放上切好的山楂糕。
4、再挤上白巧克力封顶。
5、100g黑巧克力加热融化，加入10g酸奶粉搅匀后装入裱花袋。
6、同样把装好的黑巧克力挤入模具底部，放上切好的山楂糕，再挤上黑巧克力封顶。
7、震出气泡后放入冰箱冷藏1小时。
8、取出脱模装好，酸奶山楂球就做好啦，开吃吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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