如何在家办一次有仪式感的下午茶小聚会。
首先你要知道：什么是有仪式感的下午茶？
就是放下所有的工作、交际、烦恼，认认真真地花1-2天的时间，来为这顿下午茶做准备。也许它不够丰盛，但一定足够有心。
这才是假期的真谛啊！
有什么比一边吃下午茶一边和小姐妹聊八卦更爽的吗？！
现在开始，为即将到来的小长假策划一场小型下午茶聚会，还来得及，接下就奉上一份超完整指南。
首先，这两天就要初步确定下来的东西有：
主题、地点、人数和日期
上个世纪贵妇的田园主题下午茶
\ 主题 /
可以根据季节、假期、生日或者是个人的喜好来决定。国庆主题（？）、秋季主题、东南亚主题、少女心主题、法式主题、白色主题……原则是：开心就好。
\ 地点 /
你家。
\ 人数、日期 /
从现在开始邀请你的好朋友。确认他们的时间，得到回复后，初步定下参与人数。
协调好所有参与者的时间，定下具体的日期，把这个日期再通知给朋友们。
完成了以上四步，你就会有一种“我居然真的要办一个下午茶聚会”的实感了。
接下来，做一些更深入的实质准备工作吧。
制定菜单、进行采购（食材/杂货）。
\ 确认菜单 /
确认菜单前，可以先贴心地询问朋友们的食物喜好和忌口习惯。
甜点可以给人幸福感，咸食可以饱腹。所以这两种口味的食物都要有。例如司康、马卡龙、迷你汉堡、三明治，甜咸一定要合理搭配。
饮品方面，也要多准备几种。茶、咖啡、果汁、奶茶、酒，都可以准备着。
\ 采购食材 /
根据制定好的菜单来采购食材。在离聚会还有3-4天的时候，优先购买容易存放的食材，像是果酱、饼干、坚果、茶包这一类。
\ 采购杂货 /
可以购买一些鲜花用来装饰餐桌。当然，如果你愿意的话，还可以买更多的装饰物来打造聚会空间。
做好了所有的准备，终于等到下午茶轰趴开始的这天！
想要做一个贴心周全的主人？准备食物、布置餐桌、挑选音乐、及时补充食物，一个都不能少。
\ 准备食物 /
聚会当天，上午就用来准备食物，饮品可以等到下午再来做。
适合下午茶的食物有很多，复杂一点的，如果懒得做，也可以买。简单的比如好吃又漂亮的水果，和十几分钟就能做好的快手小食，都是厨房新手也能轻松搞定的。
其实只要是你做的，朋友都会买单。
\ 布置餐桌 /
餐桌布置也不用很复杂，一束鲜花加喜欢的餐具足矣。
餐具不一定成套，也不用拘泥于风格，按心情搭配就好。
\ 及时补充食物 /
聚会顺利开始后，一定不要忘了及时补充食物。
最好把食物预先放在厨房、或是其它容易取到的地点。这样做的好处是，客人自己也可以自助补充食物，主人就可以少操一点心啦。
按照以上的小攻略去做，至少已经可以做出一个85分的下午茶小聚会了。想要再往上加分，就要靠你的招待和当天食物的水准了。
