青菜能代替米饭吗（青菜可以放到米饭里面一起煮吗）

不能

不可以的哦，可以偶尔这样子，但是要用白水煮青菜是不能代替主食的，每人每天所需要的营养摄取中必不可少的就是碳水化合物，如果不爱吃米饭可以选择面食和含淀粉较多的食品，青菜是绿色配菜，米饭是主食，二个本来就应该区分开

不能。米饭属于碳水化合物，它是补充人体体能的最基本的食物。