第一种蔬菜：花椰菜
菜花有两种主色，白色和绿色，菜花和西兰花，味道都不错。一般来说，健身人士会更喜欢碳水化合物较少的西兰花。然而，花椰菜不含很多碳水化合物。味道好又便宜。即使煮熟了，只要拿出来蘸上香料，味道也很好。

第二种蔬菜：卷心菜
上个月，东北阿姨租车运白菜回家，震惊了南方朋友。在北方，冬天的蔬菜都是按照几百斤来计算的，其中白菜是最常见的蔬菜。有的存放在地窖里，有的做成酸菜，既香又鲜。去年冬天没有温室。如果一开始没有那么多蔬菜，你很可能整个冬天都吃不到便宜的蔬菜。卷心菜中含有大量的微量元素和膳食纤维，不仅可以帮助消化，而且热量低，特别适合想减肥的人食用。
现在这个季节最便宜的蔬菜就是韭菜。超市里面的韭菜九毛九一斤，这是现在最便宜的蔬菜了，别的蔬菜都要比它价格高上许多。
