窗外阳光明媚，空气中洋溢着春天的气息，孩子嚷嚷要出去玩，但是疫情还未结束，咱们可不能大意，已经宅了一个多月啦，不在乎再多宅几天，为了打发时间，也为了安抚孩子，周末好好过了把做美食的瘾，将这段时间网上流行的各种美食一一尝试了个遍，一边玩面团、一边吃美食，不知不觉就是一上午，一家人吃了个早午餐，孩子可是乐坏了。
孩子和老公就喜欢吃面食，水果蔬菜啥的非得逼着吃不可，早上的煮鸡蛋也得我央求着他们吃，好吧，今天的早餐就让你们满意，全都是淀粉，吃个过瘾吧。
【黑芝麻红豆全麦馒头】
主料 黑全麦面粉300克 红枣10颗 黑芝麻20克 酵母3克 糖10克
辅料 温水180克 盐1克
做法：除了红枣和黑芝麻以外的材料全部混合揉面。不用醒发，直接加入红枣碎和黑芝麻。把黑芝麻和红枣碎都揉进去就可以了。分成八等份，300克面粉分成8个剂子刚刚好。面剂子稍微整理成表面光滑的圆球状，放入温水锅中，发酵30分钟左右。水开大火蒸15分钟，关火后焖3分钟就可以出炉咯，浓浓的黑芝麻香，搭配甜滋滋的红枣，太好吃了。
最近流行炸油条，炸油条实在是太麻烦了，我还是来个快手的吧，这道简单的鸡蛋泡，是我从小就爱吃的一个油炸食品，很久没做过啦，蒸好用它来代替油条，过过炸油条的瘾！
【鸡蛋泡】
用料 主料 面粉150克 鸡蛋3个 水150克
辅料 盐2克
做法：
面粉加入鸡蛋，加入盐和水，混合调成比较浓稠的面糊，油温七成热，转中小火，将面糊一小勺一小勺的倒入油锅中炸至金黄飘起，面糊块迅速浮起，慢慢膨胀飘起来，用筷子不停翻面，直到两面都变得微微发黄。刚出锅的时候外层脆脆的，里层软软的，即便是凉了也是软软的超级好吃。
春天是孩子生长发育最快速的时候，每天的食物需求量比较大，一日三餐基本上满足不了身体的营养需求，下午的时候给孩子做盘炸鲜奶，高钙高蛋白，营养好吸收，做法简单，味道特别棒哦，我家小朋友一口气吃了一大盘。
【炸鲜奶】
牛奶 500毫升 淀粉 100克 白糖30克 鸡蛋一个 面包糠适量
先将牛奶和50克淀粉倒在碗里，用筷子充分搅拌，拌至无干粉颗粒，将拌匀的糊糊倒入锅中，开小火加热，一边煮一边搅拌，直到牛奶液体变成比较浓稠的状态就可以了
倒入刷了油的容器里。用勺子稍微按压抹平整形。盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。将冻好的牛奶切成条状备用。
鸡蛋打散，加入剩下的50克淀粉拌成糊状。再裹上面包糠。将奶块放入面糊中打个滚，裹上一层面糊。锅里放油，加热至五成热左右，转中小火，将鲜奶条放进去，炸1-2分钟至表面金黄，捞出来放在吸油纸上稍微晾凉就可以吃了。
这是一道懒人饼，喜欢吃葱油饼又懒得和面就试试吧，香脆软嫩，比用面粉做的还好吃呢。
【葱油饼】
主料 饺子皮30张 葱花适量
辅料 盐适量 黑胡椒粉适量 油一勺 奶粉一勺
香葱切碎，越碎越好。做葱油饼选择小葱，香味比大葱更浓。在葱花里放入盐。放入1勺食用油。放入一勺奶粉。加入奶粉，放入适量黑胡椒粉，拌匀备用。
拿3张饺子皮，其中两片均匀地抹上葱油。重叠起来，没放葱花的一张放在最上面，擀成长方形。像叠扇子那样折叠起来。从一头卷起来，收口处压在下面。用擀面杖将饺子皮擀成博饼。煎至两面微微变黄后即可。
节食减肥，让我的头发越来越少，最近得到了一个生发的方子，坚持吃了一个多越了，前几天很突然地发现头顶上真的长出了很多短短的绒毛，看来坚持食疗还真是有效哦，做法简单又好喝，补血气又生发，有脱发困扰的朋友可以试试呢。
【核桃生发饮】
主料 核桃8个 黑芝麻10克 糯米40克 姜10克
辅料 水700毫升
大米洗干净，放入醇浆机中，黑芝麻也清洗干净，一起放入醇浆机里。核桃去核，稍微切碎。也加入醇浆机中。放入生姜碎。加入700毫升的水。盖上盖子，将糊糊打好就可以了。
【补血营养米糊】
用料 主料 生米一杯 核桃两个 花生十颗 红枣5颗
辅料 水适量
做法很简单，红枣事先去皮备用，将所有食材放入醇浆机或者豆浆机中，打成米糊即可。
米糊、汤羹、鸡蛋、馒头......带着孩子一个个做，花了整整一下午，满满当当一大桌，孩子玩累了，也吃撑了，早早就睡着啦！超级满足亲子时光！
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