破壁机凭借完善的功能和实用性，成为许多家庭必备的厨房小家电，破壁机让饮食多元化，营养更丰富，很大程度上提高了用户的生活品质，而且操作简单、便捷，让做饭变得更轻松。
在使用破壁机时，有些禁忌是不能触碰的，否则会引发不良后果。我总结了10条关于破壁机的禁忌，哪怕你只看3、4条，也能对你有帮助。
1、食材和水量要均匀配比。食材加水后，不能超过杯体上的最高刻度，否则会外溢；冷、热饮的最大容量不同，要按照说明书提示和杯体刻度放入食材；
2、糖、牛奶、调味料、粉末类食材要后放，否则加热后沉淀容易糊底；搅拌红薯、山药、土豆等淀粉含量高的食材，水要多放点，否则容易糊底。
3、搅拌冰块时要加少量水，水要没过刀头，否则容易卡机。
4、新买的破壁机不能直接使用，要先进行海拔测试，具体方法看说明书；另外，还要加入二分之一容量的温水和少量小苏打，按清洗键，洗掉刀头上的机油；
5、破壁机不能长期放在潮湿的环境里，会减少使用寿命；
6、机器工作时不能打开杯盖，不能拿起杯体；即便有提杯、提盖自动停机保护的破壁机也不建议这样做，会减少机器使用寿命；
7、清洗时，杯体不能浸入水中；不能用钢丝球清洗加热盘，会把防糊涂层弄花，也容易破坏加热盘；清洗时避免手被刀片划伤；
8、搅拌杯不能直接放入冰箱或冰柜中，低温会使杯座内产生冷凝水，造成机器损坏；
9、每次使用至少间隔10分钟，不能连续使用。电机、刀头和加热部件需要冷却。
10、玻璃和塑料材质的杯体，不能做完热饮立即加冷水，反之也不行，容易使杯体爆裂。虽然很多破壁机标注杯体能承受巨大温差，但安全起见，还是不要让杯体骤冷骤热。
正确使用破壁机，不但能维护机器的使用寿命，也不会给自已造成危险。如果你在使用中有不良习惯，请及时纠正吧。
