考虑到家里有刨冰机的朋友为数不多，今天本文教大家做一个简易版的健康刨冰，让大家吃的凉爽、吃的开心、吃的放心。
用料：
- 水果自选：西瓜 火龙果 芒果 草莓等等
- 蜜豆：红豆100克（下文介绍做法）
⭐️图简单可以直接购买红豆罐头或者成品蜜豆，可跳过本文步骤二三四。
- 冰糖 25克
- 牛奶 一袋
- 蜂蜜/炼乳 适量
步骤一
一袋牛奶放入冰箱冷冻四至五小时，记住放在袋子里冷冻。
步骤二
红豆提前泡一夜，第二天加入清水和冰糖，水的量是红豆的两倍，大火煮开后，关火焖至自然凉。（这样能煮熟红豆并且防止红豆煮开花）
步骤三
再次煮开锅后关火焖至自然凉，直到红豆变得软烂即可捞出。
步骤四
煮熟的红豆捞出淋上蜂蜜，喜欢甜的可以多泡一会儿入味，蜜豆就做成了。
步骤五
袋装牛奶冰冻到捏着有冰蓉的感觉（没有完全凝固），剪一个小口，一边捏一边挤到盘子里，这个就是简易刨冰。
步骤六 成品
版本一：在牛奶刨冰上加入水果块和蜜豆就完工啦！
版本二：把水果榨汁淋上刨冰，再放蜜豆。
- 最后喜欢甜的朋友可以淋上适量炼乳。
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