「怕胖,那就吃点水果吧。」
这是很多人都会有的想法。也有一些人,为了减肥,把水果当饭吃。
然而!你知道吗,有些水果吃起来也一点都不甜,热量却比米饭还要高!
水果的甜度,和长胖有直接关系吗?
其实并没有。
发现没有?虽然不甜但巨长胖的水果很多,但又甜又低热量的水果,也是不少的~
那还在等什么!
甜瓜、圣女果……赶紧吃起来吧!
水果当中除了甜甜的糖
还有钾、维生素 C、胡萝卜素等各种营养
那谁才是水果之王?
我们选择了 20 种常见水果 比拼
榴莲、苹果、香蕉都输了……
一张图为你揭晓答案
谁才是真正的水果之王?
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参考文献
[1] 杨月欣, 葛可佑. 中国营养百科全书[M]. 人民卫生出版社: 北京, 2019: 82.
[2] 李文生, 杨媛, 石磊, 等. 水果中蔗糖、还原糖、可溶性糖与甜度相关性的研究[J]. 北方园艺, 2012(01): 66-68.
[3] 美国食物成分表:https://fdc.nal.usda.gov/
[4] 杨月欣. 中国营养成分表第6版.第1册[M].北京大学医学出版社: 北京, 2019.
[5] 中国营养学会. 中国居民膳食指南[M]. 人民卫生出版社: 北京, 2016.
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