八种素菜饺子（七种素菜馅的饺子）

素馅的饺子有韭菜鸡蛋馅的，西葫芦韭菜鸡蛋的，芹菜粉条馅，豆角鸡蛋馅的，冬瓜虾米馅的，萝卜海米馅的，白菜粉丝馅的，海带紫菜馅的

饺子是非常美味的食物。素菜馅也有非常多，比如韭菜馅，包菜馅，莲藕馅，豇豆馅，豆干馅，粉丝木耳馅，荠菜馅，香菇馅，也都可以加一些鸡蛋。