毛豆外面的壳能吃吗（毛豆内上面的薄膜能吃吗）

不能吃。毛豆可以做很多的口味有泡椒毛豆，香辣毛豆，椒盐毛豆，藤椒毛豆，毛豆比较的软糯吃起来非常的美味。毛豆在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存或者放在阴凉干燥的地方保存，不去壳的毛豆保存时间会比较的长，这样的毛豆水分也不会流水。