2023年一季度:牧原亏损11.98亿,温氏亏损27.49亿。新希望亏损16.86亿。正邦亏损11.79亿。
养殖集团企业借助资本的力量可以快速的扩张发展,但是资本是逐利的,长期亏损没有资本会一直这样赔下去的。
农民散养户有以下几个优势,只要抓好了优势就会在集团场亏损的时候保证不亏损,有利的时候就可以大赚。
一、不要盲目扩张,不要借贷经营。我们看到一些做的好的养殖场都是经历了多年的原始积累发展起来的,在现在遇到行情不好的时候就降低存栏量,保持适量的后备母猪就行。因为不用算固定资产投入成本,没有管理成本,不用算劳动力成本,只用算饲料成本,不忙的时候还可以做一些猪舍的维护保养工作,行情好转就加大养殖规模就行。这样游击战的模式集团能打胜吗?
二、专注养殖技术,小病早发现、大病快处理。现在农民养殖户很多我们都叫他们:土专家。经过多年的养殖大家积累了很多的经验,同时一个村子里的养殖户会互相交流经验,一些卖饲料的厂家也会过来传授一些养殖知识,最主要的是自己养殖,自己操心,每天会细心的去发现一些问题和细微的变化,及时的给予处理,不让小病变大病,不让大病蔓延。这种能力不是靠制度和科技能够替代的,集团养殖场月薪十多万的兽医不可能走遍每一栋猪舍,不可能像农民一样在一头猪前面观察几个小时去发现潜在的风险。打土豪,分田地解决了为谁*问题,才有了新中国胜利。
三、原料多样化,因地、因时、配饲料。我们听过一个养殖户在一起聊天说:我就不怕赔钱,我自己建的猪舍,我自己种的玉米,我再赔三年也赔得起。虽然他说的自己种的玉米也有成本,但是心理上他们是占有优势的。现在某原一直在宣传的减少日粮蛋白的饲养方法,实际上农民早就在使用,他们会主动的发现一些周边的蛋白替代品,调整饲料配合比例,达到最佳的养殖效果和最低的成本,集团养殖场如果采用那些小品种原料,区域性、收购成本都是问题,大量采用后这些小品种原料自然价格就高起来了,没有成本优势。小米加步枪为什么能够战胜机枪大炮,因为他们是完全不同的供应链系统。
集团养殖场一个最致命的缺点就是管理成本,这些亏损企业都有这样的特点,管理层级多、管理人员多、管理费用多。这是我们国家学习西方工业化的模式的结果。
集团养殖场也有他们的优势,就是研发的投入,这是农户不具备的优势,集团公司利用资本的力量,抓好研发,在技术上真正的有所突破,也就会像华为一样成为伟大的公司。
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