每个工作日的早餐好似打仗一般，每天都会忙的不可开交，早餐难免有时会吃不上，还好最近天天用面包机做土司，早餐开始换着花样吃厚切三明治；
为什么叫厚切啊？哈哈。。。它就是厚厚的嘛，三明治里什么香肠、各种蔬菜丝啊、煎蛋啊，统统都可以放；
辣么厚怎么下嘴啊，哈哈。。。当然可以下嘴了，啊呜一大口啊，好过瘾哦。。。
时间来得及吗？洗菜切菜的同时，煎蛋、煎香肠，几分钟就能好，当然，土司需要提前一天做好。。。。
注意喽：辣么厚的三明治可不要用普通的菜刀切，估计一刀下去，切次了，哈哈，酱料也会飞出去，用锯齿刀或者非常锋利的刀，来回锯着切，这样才能切的整齐好看
材料：白吐司4片，纯肉香肠一盒，紫甘蓝适量，胡萝卜一根，黄瓜一根，鸡蛋2个，植物油适量
制作过程：
1、鸡蛋打散，用平底锅煎蛋皮，直接煎荷包蛋都行
2、蔬菜洗净，切细丝
3、平底锅里放一点油，放入香肠煎熟，香肠是生的，晚上从冷冻拿出来放冷藏，早晨用蒸合适，大约煎十分钟左右，煎熟为止
4、切片的土司上涂抹酸奶酱或沙拉酱
5、铺上蛋皮，或者煎荷包蛋
6、蔬菜丝铺在土司上，放香肠，整根的香肠放上，或者对切开，香肠的上面放上蔬菜丝；蔬菜丝看好方向，和切土司的方向是垂直的
7、2片土司合上，用保鲜膜包起来，一定要包紧了
8、用锯齿刀或者锋利的刀，从中间切开，看起来好过瘾
来一杯豆浆或牛奶，一个三明治，早餐吃的饱饱的
小贴士：
1、来计算一下制作的时间，先打豆浆，用豆浆机差不多30分钟左右，打豆浆的同时烧热锅子煎香肠，同时洗菜切菜、打蛋，做完3个土司，豆浆机也停止工作，来不及吃的时候，土司装袋子，在班车上吃；
2、三明治中的蔬菜不要用水分太大的，否则会软塌
