烧烤中的羊腰子是羊的哪个部位（烧烤算盘子是羊的哪个部位）

羊腰子指的是羊的肾脏。在烤羊肉时，通常会把羊肾脏切成小块并串在烤架上，再用火烤熟。羊腰子口感细腻，含有丰富的蛋白质，但是也含有较高的胆固醇和脂肪，需要适量食用。